Ostatnie już ciasteczka należą do moich faworytów. Nie spodziewałam się, że coś tak prostego, bez czekolady i cukru, może być tak pyszne. Polecam, inspirację znalazłam tutaj. 3 dojrzałe banany
1 szklanka płatków owsianych
70ml soku jabłkowego
łyżeczka cynamonu
bakalie: orzechy, wiórki kokosowe, żurawina
Banany zblendować. Dodać resztę składników, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować ciasteczka. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.