Składniki:1 kg schabu w kawałkukilka plasterków boczku wędzonegoprzyprawa do wieprzowinyczosnek suszony zioła prowansalskiesól, pieprzSchab umyć, osuszyć, rozciąć tak aby powstał duży cienki plaster mięsa. Całość z obu stron, posypać przyprawami, solą ...