Kiełki są skarbnicą wielu witamin i mikroelementów, zawierają między innymi witaminę A, B, C, kwasy omega-3 i błonnik. Mają właściwości przeciwzapalne, odkażające i oczyszczają nasz organizm z toksyn. Już kilka kiełków nadaje potrawie ostry smak i arom...
Przyznam się szczerze,ze nigdy nie jadłam kiełków, ale ostatnio będąc w sklepie zauważyłam je na półce z nasionkami. Postanowiłam ,że je zasieję i spróbuję jak smakują. Tak mi posmakowały ,że dodaję je do sałatki, jajecznicy, na kanap...
