1. Sekret udanego piernikaPiernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzyMarmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej ...
Wzbogaca smak kuchni i jest znany ze swoich zdrowotnych właściwości – mowa o czosnku, który jest niezastąpiony w jesiennych, rozgrzewających daniach. By jednak czosnek na długo zachował swoją świeżość, trzeba wiedzieć jak prawidłowo go przechowywać. [....
Sztuka przyprawiania wydawało by się prosta sprawa, ale jeżeli przyprawy źle przechowujemy to przyprawy tracą swj walory. Zioła i przyprawy tracą swoje właściwości, jeżeli się z nimi niewłaściwie postępuje lub są źle przechowywane. Chciał...
Starannie je oglądamy i wybieramy. Potem przynosimy do domu i ziemniaki puszczają pędy, sałata więdnie, a truskawki pleśnieją. Jest logiczne, że nie wszystko co kupimy w weekend, zjemy na raz, dlatego warto pamiętać, że prawidłowe przechowywan...
Zapraszam Was dzisiaj na post o maceracji w oleju czyli najprościej o tym, jak uzyskać pachnący bogaty we właściwości olej, który będzie można wykorzystać w domowej produkcji kosmetyków.Maceracja to inaczej proces rozmaczania, podczas niego związki prz...
Dziś kolejne danie z serii szybki obiad. Tudzież w moim przypadku ostatnio kolacja. Oboje z Lubym bardzo lubimy wszelkie dania, które leżą w okolicy azjatyckiej kuchni i w tym stir fry znajdują się wszystkie nasze ulubione smaki. Czosnek, broku...
Czosnek to prawdziwa gwiazda wśród przypraw jego zdrowotne właściwości i korzyści z jedzenia są nieocenione. Zawiera on allicynę substancję, która działa podobnie jak antybiotyk antywirusowo i przeciwbakteryjnie. Lecznicze właśc...
Dziś z czeluści mojego komputera wyłowiłam stare zdjęcie soku z buraków. Uwielbiam sok z buraków, prócz pysznego smaku ma on wiele dobrych dla naszego organizmu właściwości.Jedną porcje soku robię z:4 niedużych burakówjednej cytyrnyprzypraw takich jak:...
Gotuj smacznie z kurczakiem -wybitną gospodynią ;)