Ciasto bananowe z rurkami
Ciasto bez pieczenia, które rozpływa się w ustach.
Rurki nadają wyjątkowy smak a banany sprawiają że ciasto jest jeszcze lepsze.
Składniki:
· 1 opakowanie herbatników kakaowych
· 3 budynie śmietankowe
· 3 szk. mleka
· 1 margaryna
· 1 opakowanie rurek
· 3 banany
· 3 łyżki cukru
· Żółtko
Składniki na polewę:
· 2 czekolady mleczne ( karmelowa, czarna)
· 3 łyżki kakao
· 2 łyżki margaryny
· 1 łyżka cukru
· 1 łyżka wody
Sposób przygotowania:
1. 2 szk. mleka gotujemy w rondelku.
2. W pozostałym mleku rozrabiamy budynie z cukrem.
3. Wlewamy do gotującego się mleka, mieszając aż zrobi się gęsty budyń.
4. Margarynę miksujemy robotę.
5. Dodajemy żółtko.
6. Stopniowo dodajemy wystudzony budyń.
7. Kwadratową tortownicę wykładamy herbatnikami namoczonymi w mleku.
8. Nakładamy połowę masy budyniowej.
9. Układamy rurki.
10. Na rurki pokrojone w plasterki banany.
11. Zalewamy pozostałą masą.
12. Przykrywamy herbatnikami namoczonymi w mleku.
13. W garnku rozpuszczamy wszystkie składniki polewy: kakao, margarynę, cukier, wodę, czekoladę czarną.
14. W drugim garnku rozpuszczamy czekoladę karmelową z dodatkiem łyżki mleka.
15. Na herbatnikach rozprowadzamy ciemną polewę.