Bulionetka warzywno- mięsna (domowa kostka rosołowa)

Czyli wegetariańska kostka rosołowa domowej roboty

Och, jak ja uwielbiam kwas, najlepsza zupa na świecie. Moja mama podaje kwas jako jedno z dań wigilijnych, co prawda bliżej już do Wielkanocy ale kwas jest dobry o każdej porze roku.(np. zamiast żurku wielkanocnego ;))Polecam:)Składniki:Kapusta kiszona...

I na późnojesienną słotę i na wczesną białą zimę, doskonale się sprawdzą gorące, gęste zupy kremy o głębokich, oryginalnych smakach, z mnóstwem warzyw i przypraw. Dziś proponuję krem z pieczonych papryk i pomidorów z gotowanym brokułem i marchewką, dop...

W moim domu nie je się przetworzonej żywności ani nie korzysta z gotowych produktów albo robi się to niezwykle rzadko. Takie rozwiązanie to liczne plusy domowe potrawy są zdrowsze, smaczniejsze, a ich przygotowywanie sprawia mi więcej satysfakc...

SKŁADNIKI:3 l wody1 podwójny filet z kurczaka1 marchewka i pietruszkaliść laurowykilka ziaren ziela angielskiego1 bulionetka z kolorowym pieprzem1 kostka rosołowa2 łyżki vegetynatka pietruszki1/2 szklanki ryżu białego1 łodyga selera naciowego&nbs...

Dobra, przyznać się, kto lubi czasem strzelić sobie chemiczną zupkę chińską? Mam dzisiaj alternatywę dla zabieganych, leniwych lub tych, którzy w pracy nie mogą pozwolić sobie na luksus podgrzania posiłku w mikrofali bo dostępny jest tylko wrzątek z cz...

Chcąc gotować zdrowo, musimy zacząć od podstaw, czyli od przypraw. Nawet najlepsza zupa ugotowana ze świeżutkich warzyw, nie spełni naszych oczekiwań, jeśli będziemy do niej dodawać chemiczne koncentraty, przyprawy czy kostki rosołowe. Te ostatni...

Pracowita dziś sobota. Wiecie pranie, sprzątanie i nauka. Jutro mam dwa egzaminy, więc proszę trzymać kciuki za Ewkę!Za oknem świeci słońce a ja siedzę w notatkach i wcinam krem selerowy.Ma ktoś ochotę? Zapraszam!Składniki:0,3 kg korzenia selera,...