Jakiś czas temu dostałam mąkę orkiszową. Długo zastanawiałam się od czego zacząć przygodę z tym produktem. Dzisiaj przyszła pora na podjęcie takiej decyzji! Bułki czy chleb? Padło na chleb - (po ostatnio nieudanych bułkach tak bardzo polecanych w Inter...
Witacjcie :)Swojego czasu nie jadałam wcale ryb. Teraz staram się nadrobić ten czas. Jak mi idzie? Całkiem dobrze :)Sprawdźcie co ciekawego mam dzisiaj dla WasPasta z makreli - fit przepisjedna wędzona makrelapęczek szczypiorku100 chudego twarogu...
Szybka kolacja dla miłośników ziemniaków:)Pewnie zaraz mnie wszyscy zaatakują, że takie ciężkie jedzenie na noc? Jedzcie kiedy chcecie ! ;) byle Wam wszystkim smakowało! "Krakoski" kumpir z gzikiem w innej wersji0,5 kg ziemniakówkilka listków roz...
Witajcie,zastanawiam się, dlaczego w mojej kuchni nie było wcześniej tart!?Cudowne, szybkie danie, które każdego razu może smakować inaczej.Dzisiaj mam dla Was przepis na tartę z kiełbasą wiejską. Ciekawa jestem czy Wam również przypadnie do gust...
Witajcie,Czy zastanawialiście się kiedykolwiek jaki skład mają gotowe sosy słodko ostre, takie ze sklepu...Znalazłam coś takiego:regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca: guma guar, barwniki: karoteny, karminy,...
Witajcie,polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :)Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.Polędwiczki wieprzowe z piekarn...
Witajcie! :)Tradycyjne sałatki z toną majonezu odchodzą chyba już w niepamięć.Dzisiaj mam dla Was sałatkę we włoskim klimacieZapraszam!Sałatka z szynką szwarcwaldzkąpomidory (ilość w zależności od wielkości półmiska)rukolaszynka szwarcwaldzkaparmezanzi...
Witajcie,nie spodziewałam się nigdy, że tak bardzo polubię robić słodkości dla moich bliskich.Własna kuchnia sprawia cuda! :)Zapraszam Was na mój przepis na lekkie i puszyste tiramisu w szklankach.Tiramisu z rumemzaparzona mocna kawa ...
Zapiekanki to super rozwiązanie na obiad - lubię takie dania "jednogarnkowe".Ze zwykłej zapiekanki z mięsem wyszła zapiekanka z dużą ilością białka.Zapraszam do przetestowania przepisuZapiekanka meksykańska z cukinią0,3 kg mięsa mielonego z...
Obiad bez zupy? Oj nie! Uwielbiam każdą zupę!Dzisiaj miałam ochotę na coś rozgrzewającego.Powoli zbliża się jesień więc warto czasem sięgnąć profilaktycznie po czosnek - naturalny antybiotyk.Zupa pieczarkowo-czosnkowamarchewkakorzeń p...
Kolejna konsekwencja wizyty w domu rodzinnym - czyli muffinki ze śliwkami.Robi się je bardzo szybko. A są pyszne.Muffinki drożdżowe ze śliwkami i cynamonem25 g drożdży1/4 szklanki cukru trzcinowego1 duże jajko3/4 szlklanki mleka2 szklanki m...
Witajcie,Pierwszy raz zrobiłam zupę z dyni. W związku z tym, że kilka razy próbowałam tej zupy postanowiłam ją odtworzyć.Pyszna rozgrzewająca zupa. Polecam spróbować.Zupa dyniowa z makaronem1kg dyni2 cebule3 ziemniaki2 ząbki czosnkubulion d...
Bataty to warzywo, którego bałam się do tej pory używać.Dzisiaj udało mi się przełamać i połączyć go w dość nie oczywisty sposób.Zapraszam do wypróbowania przepisuZapiekanka z indykiem i batatami0,4 kg fileta z indykapół brokuła,duży batat&...
W ostatnim czasie mam coraz większą ochotę na zupy krem.Konsystencja kremowa oraz ewentualne dodatki sprawiają, że danie staje się bardziej atrakcyjne.Krem jarzynowy z imbirem2 cebule3 marchewki2 korzenie pietruszkipołowa korzenia selera4 z...
Mój ulubiony deser to szarlotka na ciepło z lodami. Nie jestem mistrzem ciast więc nie biorę się za to, ale znalazłam świetny substytut dla mojego faworyta!Zobaczcie poniżejOwoce pod kruszonką - jabłko i gruszka5 jabłek1 gruszkacynamoncukie...
Przepis ukradłam mojej Mamie - chociaż pewnie i tak nie smakowało to jak w jej wykonaniu to i tak mam nadzieję, że Wam się spodobaPodudzia z kurczaka z piekarnika - z papryką, borowikami i cebuląpodudzia z kurczaka (ilość w zależności od ilości osób - ...
