Sałatka z pieczonym kurczakiem i kukurydzą

Kuchnia szeroko otwarta

Lubię lekkie sałatki, bez ciężkich sosów na bazie majonezu. Można je jeść właściwe w dowolnej ilości. Idealnie sprawdzą się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Dzięki dodatkowi pieczonego kurczaka (który u mnie często pozostaje po niedzielnym obiedzie), sałatka jest bardzo sycąca i bogata w cenne białko.
Prosty dressing podkreśla i wyostrza smak składników. Zajadajcie na zdrowie ;)

Składniki:
Sałatka:
1 pieczona pierś z kurczaka (bez skóry)
80 g miksu sałat z rukolą
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
1 mała czerwona cebula
1/2 puszki kukurydzy
Dressing:
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy (u mnie miodowa)
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)

Sałatę ułożyć na talerzu. Dodać pokrojoną w piórka cebulę i odsączoną z zalewy kukurydzę. Papryki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Dodać do sałatki. Pieczoną pierś porwać rękami na mniejsze kawałki. Ułożyć na reszcie składników. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać dressingiem przed samym podaniem. Smacznego!

Kuchnia szeroko otwarta10 lis 15

Dietetyczne, śniadania, Cebula, Przekąski, Papryka, Sałatki, Kolacje, Kukurydza, Kurczak

18 przepisów

Polecane przepisy

Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą

Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą Smaczna na co dzień. Sałatka makaronowa ze świeżym ogórkiem i kukurydzą jest prosta i szybka w przygotowaniu. Użyłam do niej drobnego makaronu w kształcie muszelek. Taka sałatka z makaronem dobrze komp...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Śniadanie, Sałatki i surówki, Makarony

Szybka sałatka ze szpinakiem, kaszą jaglaną, mango i pieczonym kurczakiem

Nie grecka, nie nicejska a jednak smaczna, zdrowa, syta i pożywna. Jakby tego było mało, szybka w przygotowaniu, o ile ma się wcześniej przygotowane mięso drobiowe. Nie tłuste, nie smażone a pieczone pod papierem pergaminowym, dzięki czemu mięso ...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Pomysł na kolację, Pomysł na śniadanie, Pomysł na sałatkę, Danie fit, Danie lunchowe, Pomysł an lunch

Warstwowa sałatka z brokułem

Warstwowa sałatka z brokułem, kurczakiem, jajkiem i kukurydzą to idealna propozycja na imprezę i sylwestrową przekąskę. Jest szybka i prosta do przygotowania, świetnie smakuje i ładnie się prezentuje. Polecam! Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 ma...

marta-gotuje.pl

Bezglutenowe, Pycha, Marta gotuje, Śniadania i kolacje, Martagotuje, Wyroby na różne okazje, Mniam, Boże Narodzenie, Dodatki, Kurczak, Jajka, Przepisy na imprezę, Sałatki i surówki, Sylwester, Sałatka, Kukurydza, Kurczak przepisy, Przepisy na karnawał, Przepisy na sylwester, Jajka przepisy, Majonez, Sałatka warstwowa, Brokuł, Brokuł przepisy, Jajeczna sałatka, Kukurydza przepisy, Przepis na sylwester w domu, Przepisy na sylwestra, Sałatka warstwowa z brokułami, Sałatka z brokułami, Sałatka z jajkiem, Sałatka z kukurydzą, Sałatka z kurczakiem, Sylwestrowe przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem

Sałatka ryżowa z kurczakiem, ananasem i kukurydzą. Pierwszy raz jadłam taką sałatkę, gdy tata z RFN przywiózł ananasy i kukurydzę w puszkach, oraz przepis na sałatkę, którą dostał w Niemczech od znajomych. To było w 1977 roku i nadal pamiętam ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Sałatki, Sałatka, Przepisy na sałatki, Sałatka z kurczakiem, Dania z ryżu, Potrawy z kurczakiem, Potrawy z ryżem, Ryżowe sałatki, Sałatka ryżowa z kurczakiem, Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem, Sałatki z ryżem, Sałatki z ryżu

Słodko-ostra sałatka z kurczakiem i mango w miseczkach z tortilli

Czytaj więcej »

Ekspansja Smaku - blog kulinarny

Food, Drugie dania, Dla dzieci, Na lato, Warzywa, Mięsne, Zdrowe, Drób, Dieta, Sałatki, Z owocami, Filet z kurczaka, Kurczak

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Nie za bardzo przepadam za wędzonym kurczakiem, jednak sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem bardzo przypadła mi do gustu. Świetna połączenie wędzonego kurczaka z makaronem, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą. Warto także wspomnieć, że nie musimy ...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Sól, Pieprz, Makaron, Sałatki, Szybka sałatka, Majonez, Sałatka z makaronem, Sałatka z kurczakiem, Sałatka makaronowa, Sałatka z wędzonym kurczakiem, Sałatka z makaronem i kurczakiem, Wędzony kurczak, Kurczak wędzony, Smaczna sałatka, Kuraczak

Sałatki na Sylwestra – przepisy

Sałatki na Sylwestra to obowiązkowy element menu w tym dniu. Na imprezowym stole nie może zabraknąć sałatki Gyros, czy też innych sałatek z kurczakiem. Ostatnio popularnością cieszą się również wszelkie sałatki z makaronem tortellini oraz z mak...

KulinarnePrzeboje.pl

Sałatki i surówki, Sylwester - Przepisy na Sylwestra, Sałatka na Sylwestra, Sałatki na Sylwestra, Dania na Sylwestra, Menu na Sylwestra, Prosta sałatka na Sylwestra, Sałatka z kurczakiem na Sylwestra, Szybka sałatka na Sylwestra

Sałatka z pieczonym kurczakiem i ryżem

Sałatka z cyklu zostało mi trochę pieczonego kurczaka, nie wiem co z nim zrobić. Składniki: pieczony kurczak u mnie 6 pieczonych skrzydełek 1/2 kostki sera typu feta 2 jajka kolba kukurydzy lub puszka kukurydzy 100 g suche...