"Niebiański" sernik na zimno z borówkami

Kuchnia szeroko otwarta

Uwielbiam takie proste i efektowne ciasta :) Serniki na zimno to jedne z tych słodkości, których przygotowanie nie zajmuje z reguły więcej niż kilkanaście minut. Ten bajecznie kolorowy sernik w odcieniach błękitu to świetna propozycja na deser dla osób, które cenią sobie prostotę i nieskomplikowane przepisy, a jednocześnie lubią efektownie wyglądające desery. Taki sernik świetnie sprawdzi się podczas imprez dla dzieci, a także w letnie, gorące popołudnia jako małe co nieco do kawy na zimno. Koniecznie spróbujcie ;)

Składniki:
1 kg trzykrotnie mielonego sera twarogowego (z wiaderka)
8 czubatych łyżek cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 galaretka szafirowa (wieloowocowa)
1 1/2 łyżki żelatyny
Dodatkowo:
100 g okrągłych biszkoptów
2 galaretki niebieskie (wieloowocowe)
125 g borówek

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki ciepłej wody i pozostawić do przestudzenia. Ser podzielić na dwie równe porcje. Do jednej z nich dodać 5 łyżek cukru pudru oraz ekstrakt. Zmiksować. Cienką strużką wlewać przestudzoną żelatynę, cały czas miksując. Masę serową przełożyć na biszkopty. Wyrównać i wstawić do lodówki do lekkiego stężenia. Szafirową galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie (3/4 szklanki), przestudzić. Drugą porcję sera zmiksować z 3 łyżkami cukru pudru. Cienką strużką wlewać przestudzoną galaretkę, cały czas miksując. Na tężejącą jasną masę serową wylać masę szafirową. Ponownie wstawić do lodówki. Na wierzchu sernika ułożyć borówki. Niebieskie galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody. Przestudzić. Tężejące galaretki wylać na wierzch sernika. Wstawić do całkowitego stężenia. Smacznego!

Kuchnia szeroko otwarta16 maj 18

Dla dzieci, Owoce, Desery, Przyjęcia i imprezy, Słodkości, Cukier puder, Galaretka, Ser biały, Ciasta bez pieczenia, Borówki

2 przepisów

Polecane przepisy

Wegański sernik z borówkami

Ostatnio wkręciłam się niesamowicie w ciasta bez pieczenia i co rusz do głowy przychodzą mi nowe pomysły na te pyszności. W dzisiejszej odsłonie proponuję Wam wegański sernik z borówkami. Ciasto zostało przygotowane w formie do tarty. Jeśli jedna...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Bez mąki, Wegańskie, Bez glutenu, Bez pieczenia

Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami i porzeczkami

Lubicie jak słodkie przyjemnie przenika się z kwaśnym? To w takim razie przepis dla Was! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami oraz porzeczkami bez żelatyny i bez jajek na bazie serka mascarpone. Jego konsystencja i smak ...

Poezja smaku

Ciasta, ciasteczka i desery, Czekolada, Mascarpone, Borówki, Mleko skondensowane, Porzeczki

NAJLEPSZY SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

NAJLEPSZY SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI nie wyobrażam sobie lata bez tego sernika

Przepisy Joli

Cukier, Dla dzieci, Ciasta, Woda, Ciasto-imieniny-lista, Truskawki, Ciasto bez pieczenia, Gorąca woda, Galaretki, Ciasta-imieniny-bezpieczenia, Galaretka, Truskawki-ciasto-lista, żelatyna, Ser z wiaderka, Zmielony ser, Galaretka truskawkowa

SERNIK NA ZIMNO Z WIŚNIAMI

SERNIK NA ZIMNO Z WIŚNIAMI serek, galaretki, woda, wiśnie i sernik gotowy

Przepisy Joli

Dla dzieci, Ciasta, Woda, Ciasto-imieniny-lista, Bez pieczenia, Ciasta-swieta-lista, Komunia, Ciasto bez pieczenia, Ciasta-wielkanoc-lista, Karnawał, Bez pieczenia - lista, Sylwester, Galaretki, Tortownica, Wiśnie, Serek homogenizowany, Galaretki brzoskwiniowe, Wiśnie z kompotu, Galaretki wiśniowe, Wiśnie mrożone

Sernik z borówkami – Raw

Sernik z borówkami raw czy to możliwe, żeby przygotować dobry deser wegański i to Raw? Surowy bez pieczenia, prażenia i gotowania? Tak, jest to możliwe, a na dodatek bez cukru i glutenu wystarczy kilka ogólnodostępnych składników 15 minut pracy...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Lato, Bezglutenowe, Raw, Serniki, Wiórki kokosowe, Orzechy nerkowca, Borówka

Sernik na zimno z malinami

Sernik na zimno z malinami Sernik na zimno z malinami Sernik na zimno z malinami. On nie jest dobry czy pyszny, jest po prostu nieziemski!!! Goście nie mogli się od niego oderwać mimo upału. W sam raz na rodzinne spotkanie. Czytaj dalej The p...

Lady housewife

Wypieki, Ciasta, Desery, Maliny, Twaróg, Sernik, Owoce, Kremówka, Mus malinowy, Na zmino, Sernik na zimno

Sernik bez pieczenia ( pomarańczowo czekoladowy )

Jakiś czas temu podawałem wam przepis na sernik na zimno z borówkami. Niestety mamy teraz zimę o świeże borówki ciężko,więc pomyślałem że mój ulubiony sernik bez pieczenia przygotuje z innych ulubionych składników, a mianowicie czekolady.Składniki:1kg ...

Kuchnia u Czarownicy

Ciasta i desery, Czekolada, Czekoladowe, Sernik

Sernik z borówkami na zimno

W ogrodzie mojej mamy pojawiły się już pierwsze borówki. Wyglądały tak zachęcająco, że szkoda by było ich nie wykorzystać, z drugiej strony włączanie piekarnika przy takiej temperaturze nie wydawało mi się rozsądnym pomysłem idealnym rozwiązani...