Bardzo popularna sałatka w Anglii. Pyszna, polecam.
Przygotowanie warzyw – kapustę pokroić w 2 cm paseczki, marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, seler naciowy pokroić drobno, cebulę obrać i posiekać. Wszystkie warzywa wrzucić do miski i wymieszać.
Przygotowanie sosu – do miseczki wlać olej, sok z cytryny, dodać musztardę, cukier, majonez. Dokładnie wymieszać i wlać do warzyw. Ponownie wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku. Majonez można zastąpić jogurtem, ale prawdziwy Coleslaw jest z majonezem.
Sałatka jest pyszna.