Pyszne ciasteczka, naprawdę warto je zrobić. Przepis dostałam od koleżanki, zawsze robią te ciastka na drogę jak jadą na narty. Każdy się nimi zajada. Dziękuję Martyna, były pycha 

Do dużej miski wsypać mąkę, cukier, cukier waniliowy, dodać pokrojone na drobno masło. Zagnieść rękoma na gładką masę i uformować kulę. Włożyć ciasto na 30 minut do lodówki.

Partiami rozwałkować ciasto i wycinać kwadraty 5 cm x 5 cm. Na każdy nałożyć łyżeczkę marmolady i złożyć w trójkąt sklejając tylko u góry.

Rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 220 C i piec 10 minut. Ciasteczka muszą się lekko zarumienić.

Położyć na talerzu i posypać cukrem pudrem.