Pieczone buraki w sosie pomaranczowym na pesto z lisci

Tym razem mam dla Was przepis na babeczki, które obok fit nawet nie stały ;) Ale co tam, święta są raz w roku, więc można zaszaleć. Wilgotne, ale zarazem puszyste i delikatne ciasto, wypełnione solonym karmelem, który rozpływa się w ustach. Ozdobiłam j...

Pracując jako fotograf kulinarny mam okazję przygotowywać przepisy z mniej znanymi, a bardzo ekscytującymi składnikami. Dzięki projektowi, w który jestem obecnie zaangażowana (a który możecie podglądać na moim Insta Stories), przez moją kuchnię przewin...

Jako że jestem kobietą uwielbiam takie fikuśne pomysły na talerzu! Wszelkiego rodzaju kokardki, jadalne dekoracje i dania w typowo kobiecych kolorach. A jeśli danie jest dodatkowo mega smaczne to już wtedy ląduję w 7 niebie! ...

Przy okazji kolejnego kulinarnego wyzwania wyznaczonego przez dietetyków Kcalmar, zabraliśmy się za poszukiwanie patentów na  wykorzystanie rzodkiewki. Okazało się, że z jej liści (o ile mamy pewność, że pochodzą z ekologicznej uprawy i nie były pryska...

Nastał właśnie mój ulubiony czas, gdy rośliny w przydomowym ogródku nieśmiało wychodzą z ziemi. Lada moment nie będzie można się zdecydować które zrywać pierwsze i co z nich przyrządzać. Tymczasem obfitość ogródkowych zbiorów nie jest przytłaczająca, a...

Wiosna w pełni. W warzywniaku się zazieleniło. Sałata i rzodkiewka królują. Kupując warzywa w zaufanym miejscu, niepryskane możemy wykorzystać je w całości. O pesto z liści rzodkiewki pisałam już w poprzednim sezonie (przepis tu). Dziś placki z liści r...

Przygotowuję lunchbox. Taki plan na wczesny niedzielny wieczór.Dziś przygotuję:Kawałek pieczeni, quinoa z pesto z rukoli i pieczone buraki.fot.JDPesto z rukoliSkładniki:1 szklanka rukoli lub natki pietruszki1 łyżeczka soku z cytrynysól morska lub himal...

Pieczone ziemianki z pesto z bazylii i oliwy z oliwek Oto nasze nowe ulubione danie z ziemniaków. Pieczone, chrupiące ziemniaczki z pesto z bazylii posypane, szczypiorkiem. Lubie je podwójnie, bo jego przygotowanie jest proste, smakuje rewelacyjnie i c...