Składniki :
- 1 opakowanie ciasta kopiec kreta Dr.Oetker
- 2 jajka
- 100 gram masła lub margaryny
- 75 ml mleka
- 3 banany
- 2 schłodzone śmietany kremówki
- 100 ml wody
Mieszankę z kakaowym proszkiem wsypać do miski, dodać 2 jajka, 100 gram masła lub margaryny i 75 ml mleka. Wszystkie składniki miksować przez około 3 minuty. Zrobioną masę wylać do tortownicy
(średnica 24 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Ciasto piec 30 minut w 170 stopniach.
Kiedy ciasto będzie gotowe wyjąć z piekarnika i czekać aż ostygnie. Cały środek biszkoptu wydrążyć łyżeczką lub nożem ( tak jak wyżej na zdjęciu :) ) i zostawić, aby posypać nim wierzch ciasta.
Do wydrążonego biszkoptu poukładać obrane banany.
Do 100 ml wody wsypać drugą mieszankę z czekoladą i wszystko ładnie połączyć. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i połączyć z robioną wcześniej masą z czekoladą. Gotową masę wyłożyć na poukładane banany, uformować ładny kopiec kreta i obsypać okruchami biszkoptu.
Wstawić do lodówki na około 3 godziny.
SMACZNEGO !!! życzy Majka.