Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego - recenzja

kruche babeczki

Przepisy

938

Kategorie

357

Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego - recenzja

"Slow West Wege" to książka, której autorką jest Katarzyna Kędzior, porzuciła ona miejskie życie, by wyjechać na wieś. Ze swoim partnerem prowadzi dom gościnny w Kotlinie Kłodzkiej w Sudetach U Lokusza. W kuchni stawia na sezonowość, świeżość jak i jakość.

Książka, która Wam dziś przedstawiam to nie do końca książką kucharska. Owszem znajdziemy w niej mnóstwo smakowitych przepisów, które przeplatane są osobistymi opowieściami autorki. Historie, które opisuje są czasem śmieszne, wzruszające, znajdziemy historie o miłości, pracy, tęsknotach i spełnieniu, oraz domu gościnnym U Lokusza, który prowadzi z dala od zgiełku i miasta razem ze swoim partnerem Lokuszem. Na wsi czas płynie wolniej, nie je się u niej mięsa, a zwierzęta, które hoduje są kochane i szanowane.

Książka to 100 wegetariańskich przepisów dla każdego, które zostały podzielone na następujące rozdziały:

Prosto, smacznie i z sercem
Co w książce piszczy
Dzień dobry
Do syta
Na słodko
Do słoika
Z resztek
Nie kupuj
Wiosna
Lato
Jesień
Zima

Każdy przepis zawiera informacje na temat ilości porcji, jakiej pory roku dotyczy, czy go gotujemy, smażymy, czy pieczemy, czy zawiera gluten i laktozę, ile czasu zajmie nam jego przygotowanie.Wszystkie przepisy super opisane, a składniki do ich przygotowania znajdziemy bez problemu. Na końcu książki znajdziemy indeks, spis wszystkich przepisów, oraz przelicznik kuchenny.

Podsumowując - Slow West Wege to super książka, pięknie wydana, przepisy, które w niej znajdziemy nie są trudne, a bardzo ciekawe, są to autorskie przepisy Pani Katarzyny. Przeglądając książkę, nie było przepisu, którego nie chciałabym wykonać i spróbować. Zachwycił mnie krem czekoladowy z migdałami i skórką pomarańczy (moje smaki jak nic), batatowe zawijasy, chleb cukiniowy na słodko, który na pewno niedługo wypróbuję, są pyszne i ciekawe zupy, czy czerwone ruskie pierogi ze świeżym tymiankiem. Oj mówię Wam tyle pyszności, że nie sposób wybrać które zrobię jako pierwsze, albo który przepis to faworyt. Wszystko czytelne i przejrzyste, a opowiadania osobiste autorki, które w niej znajdziemy czyta się naprawdę bardzo przyjemnie, uroku dodają książce też piękne fotografie z pięknymi krajobrazami i nie tylko. Jeśli lubicie przepisy wegetariańskie, ciekawe i smaczne to musicie sięgnąć po tą książkę. Naprawdę warto :-)

Tytuł: "Slow West Wege. Kochaj, gotuj, żyj na całego"

Autor: Katarzyna Kędzior

Okładka: twarda
Stron: 332
Cena okładkowa: 59,90 zł
Wydawnictwo: Babaryba

kruche babeczki16 cze 18

Nowe, Książki kucharskie

237 przepisów

Polecane przepisy

Ser w słoiku do kanapek i sałatek

Pyszna propozycja dla lubiących różne dodatki do sałatek czy kanapek. Można przygotowywać cały rok i sięgać do lodówki w potrzebie. Inspiracją był dla mnie przepis z książki "Slow west wege", trochę zmodyfikowalam składniki. Jest pysznie!Składnikiser ...

Z Kuchni Do Kuchni

PRZEPISY, POLSKA, SNIADANIE, SALATKI

Ciastka maślane z lawendą

Śmiało rzec można, że są to ciastka relaksu. Ciastka do herbaty ,niewiarygodnie łatwe do zrobienia i znikające w sposób niebywale szybki. Podczas pieczenia w domu unosi się przepiękny zapach lawendy.Rzecz bardzo wskazana ,gdyż wszystkim nam potrz...

Z Kuchni Do Kuchni

PRZEPISY, POLSKA, SNIADANIE, RECENZJE, CIASTA

Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego - recenzja

"Slow West Wege" to książka, której autorką jest Katarzyna Kędzior, porzuciła ona miejskie życie, by wyjechać na wieś. Ze swoim partnerem prowadzi dom gościnny w Kotlinie Kłodzkiej w Sudetach U Lokusza. W kuchni stawia na sezonowość, świeżość jak i jak...

kruche babeczki

Nowe, Książki kucharskie

Slow west wege - Katarzyna Kędzior

Slow west wegeKochaj, gotuj i żyj na całego!Zastanawiałam się jakiś czas temu czy można napisać książkę kucharską, którą czyta się niczym fascynującą opowieść. Okazuje się, że można, dokonała tego Susan Herrmann Loomis tworząc „W mojej francuskiej kuc...

Cztery Fajery

Książki kucharskie, Recenzje i opinie

Slow west wege - Katarzyna Kędzior

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Książki kucharskie, Recenzje i opinie

Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego! - recenzja

"Slow West Wege. Kochaj, gotuj i żyj na całego!" to książka Katarzyny Kędzior, którą można nabyć na stronie Wydawnictwa Babaryba."Slow West Wege" to nie taka zwykła książka kucharska, ponieważ oprócz pysznych przepisów wege - zawiera osobiste opowieści...

Di gotuje

Recenzje, Dieta wegańska, Wydawnictwo Babaryba

Tajniki suszenia żywności – Michelle Keogh

Uwielbiamy suszyć wszystko co możliwe za pomocą dehydratora (tzw. suszarki do grzybów wielopoziomowej), do tej pory było ty owoce, warzywa, kwiaty i zioła. Jednak ciągle było nam mało, dlatego wzbogaciliśmy swoją biblioteczkę o kolejną pozycję ...

Naturalnie Naturalni – Warsztaty Kosmetyków Naturalnych – DIY domowe kosmetyki 100% naturalne!

Zdrowe przepisy, Książki

Safari w West Midlands

Safari w West Midlands W weekend pogoda dopisała, słońce pięknie przygrzewało od samego rana, więc zamiast siedzieć w domu zdecydowaliśmy się na rodzinną wycieczkę do okolicznego safari. Wiele razy byłam w zoo i widziałam różne zwierzęta ale w sa...

Porady 40-latki

Lifestyle, Wycieczka, Turystyka, Wyprawa, Safari

Podpowiedzi wyszukiwań