Pieczone jabłka z owocami macerownymi w alkoholu. W tym przypadku to rodzynki z amaretto i żurawina z aroniówki. Moje ulubione dodatki do deserów. Prócz tego orzechy włoskie, płatki i niewielki dodatek miodu dla osłody podniebienia.
Jabłka można nafaszerować rożnymi składnikami. Dodatek czekolady na pewno też się sprawdzi.
Takie ciepły podwieczorek to ja rozumiem. Dla tych co lubią się rozpieszczać polecam dodatek lodów. Idealna kompozycja smakowa.
Pieczone jabłka to jeden z niewielu deserów na jaki mogę sobie pozwolić.
Składniki:
jabłka suszone owoce (rodzynki, żurawina) orzechy włoskie płatki owsiane miód (opcjonalnie) lody (opcjonalnie)
Wykonanie:
Ściąć wierzch jabłek i ostrożnie wydrążyć gniazda nasienne. Uważać aby nie przeciąć brzegów i skórki. Orzechy posiekać, dodać owoce
i płatki owsiane, wszystko razem wymieszać. Napełnić jabłka oraz polać miodem. Jabłka bez wierzchów, wstawić na jakieś 15 minut
do nagrzanego piekarnika do 180 °C. Po tym czasie przykryć „czapeczkami ” i dalej zapiekać ok. 10 – 15 minut. Czas pieczenia zależy
od rodzaju jabłek.
Można podać z lodami lub z jogurtem naturalnym.
Smacznego
