Kluseczki kładzione to sposób na sycące, szybkie i smaczne danie. Tym razem postanowiłam przygotować je w nieco innej wersji, która zasmakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym. W cieście znajduje się zmiksowany banan i mascarpone, dzięki czemu są słodkie i delikatne!
Dodatkowo: świeże owoce (porzeczki, granat lub inne)
Sposób przygotowania:
Do miski wbijamy jajko, dodajemy serek i plasterki banana, blendujemy na gładką masę. Wysypujemy mąkę i ponownie blendujemy do uzyskania gęstej masy (jeśli trzeba dodajemy więcej mąki). W garnku gotujemy wodę ze szczyptą soli, zamoczoną w gorącej wodzie łyżką nabieramy porcję ciasta i wkładamy na wrzątek. Gotujemy 1-1,5 minuty od wypłynięcia. Podajemy ze świeżą porzeczką i ziarnami granatu (mogą być też inne owoce). Jeśli ktoś lubi przed podaniem można pospać odrobiną cynamonu.
Bananowe kluski kładzione na mleku, z resztą banana, cynamonem i masłem orzechowymPRZEPIS:* 270ml mleka* jajko* banan* ok. 4 czubatych łyżek mąki ~ Banana rozgniatam widelcem, dodaje do niego mąkę, jajko i wszystko dokładnie mieszam. Mleko zagotowuję, ...
Moja pierwsza zupa rybna - jestem jednocześnie zachwycona i rozczarowana. Zachwycona bo zupa jest przepyszna, rozczarowana bo Biedronka znów się nie popisała... Tak, podkusiło mnie i kupiłam gotową mieszankę z rekinem i łososiem "Smak...
Ta zupa wyszła fantastyczna! Może się wydawać, że zwyczajny bulion z pieczarkami, ale nie! Smakuje przepysznie, dużo smaku pieczarek, cebulka smażona na maśle, przyprawy i cudowne kluseczki kładzione. Mniam! Zupa pieczarkowa z kluskami kładzionymi skła...
Kluski kładzione to jeden z wielu przepisów podstawowych, które każdy powinien znać. Żeby zrobić kluski doskonałe, trzeba wyczuć proporcje składników, albo co ważniejsze konsystencję ciasta. Ciasto, które kładziemy na wrzątek musi być bardzo gę...
Barszcz jabłkowy, z pierwszych, dojrzewających jabłek jest aromatyczny i niepowtarzalny w smaku.Jedzony w letnie popołudnie pod rozłożystą starą jabłonką, na drewnianym stole przykrytym lnianym obrusem, zapada w pamieć na długo.Potrzebujemy:2 kg pierws...