Chleb pszenny codzienny według Piotra Kucharskiego

Fraszka & Kobieta Renesansu

Przepis na ten chleb pochodzi z książki Piotra Kucharskiego "Chleb domowa piekarnia". Bardzo podoba mi się ta książka i zawarte w niej przepisy, gdyż są napisane bardzo przystępnym językiem. Wszystko jest jasne i zrozumiałe. Przez ten prosty język polu...

Fraszka & Kobieta Renesansu11 gru 16

Food

109 przepisów

Fraszka & Kobieta Renesansu

Niestety ten blog nie ma opisu

18790

Polecane przepisy

Chleb orkiszowo-pszenno-kasztanowy na zakwasie w sierpniowej piekarni

W sierpniowej piekarni u Amber piekliśmy chleb według przepisu Piotra Kucharskiego (klik!). Mnie zdecydowanie kojarzy się z jesienią ze względu na zawartość mąki kasztanowej. W domu akurat jej zabrakło i o mały włos nie wzięłabym udziału we wspólnym i...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Mąka pszenna, Chleb na zakwasie, Mąka orkiszowa, Mąka kasztanowa

Chleb piwno cebulowy

W lutym w Piekarni Amber piekliśmy chleb Piotra Kucharskiego z książki Chleb domowa piekarnia , a przepis wybrała dla nas Beata z bloga Stare gary. Chleb cebulowy bardzo lubię, nie piekłam go jednak nigdy z dodatkiem piwa. U mnie przepis z małymi zmian...

Polska Zupa

Cebula, Chleb, Zakwas, Piwo

Chleb żytni na piwie z cebulą. Piekarnia w lutym

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Sól, Cebula, Woda, Zakwas chlebowy, Mąka żytnia, Piwo

Pszenny chleb codzienny na drożdżach

mojprzepisna.pl Pszenny chleb codzienny na drożdżach Mój pierwszy wypiek z książki Piotra Kucharskiego pt. Chleb. Powiem nieskromnie, udany. Fajna książka, bardzo smaczny chlebek. Polecam! Składniki na 1 bochenek: 10 g świe...

mojprzepisna.pl

Sól, Drożdże, Pieczywo, Mąka pszenna chlebowa, Chleby na drożdżach

Chleb bezglutenowy

Nie raz próbowałem już chleba bezglutenowego, jednak przepis Piotra Kucharskiego z książki “Chleb. Domowa piekarnia.” jest naprawdę wyjątkowy. Chleb smakuje rewelacyjnie i nie ma kompletnie nic wspólnego ze sztucznymi bochenkami ogólnie dostępnymi w ma...

Wypieki i Rumieńce

Chleb, Dodatki, Chleb bezglutenowy

Chleb żytni na zakwasie

Przerabiałem już niejeden przepis na chleb żytni na zakwasie, jednak ten z książki Piotra Kucharskiego “Chleb. Domowa piekarnia” jest stanowczo najlepszy. Już przy pierwszym podejściu chleb wychodzi idealny — chrupki, miękki, zwarty po prostu pyszny, o...

Wypieki i Rumieńce

Chleb, Dodatki, Chleb na zakwasie, Zakwas, Chleb żytni

Łatwy chleb pszenny na pszennym zakwasie

Poleca: EwaŹródło: Przepis na chlebFot. EwaNajczęściej w przepisach na chleby pszenne są wskazówki, jak je składać w czasie wyrastania ciasta. Trzeba to zazwyczaj robić kilkakrotnie i choć nie jest to bardzo trudne, to na pewno uciążliwe. Ten chleb skł...

BaBy w kuchni

Ewa, Chleby, Zakwas

Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i sezamem

Przedstawiam Wam dzisiejszego bohatera - pyszny chleb codzienny na zakwasie. Piszę codzienny nieco na wyrost, nie każdy bowiem może tyle czasu poświęcić na przygotowania. Pomijając jednak długi czas wyrastania, pracy jest przy nim niewiele. Podwójne wy...