Babeczki cytrynowe (na podstawie śniadaniowego ciasta cytrynowego z hotelu Waldorf - Astoria)

Sałatka Waldorf z krewetkami. Shrimp Waldorf Salad. Oryginalna sałatka Waldorf powstała w Waldorf-Astoria Hotel w Nowym Jorku w późnych latach XIX wieku, jej autorem był Chef Oscar Tschirky. Ta sałatka początkowo składała się jedynie z jabłek, selera i...

Pyszne, puszyste i mocno cytrynowe babeczki z kremem na bazie serka mascarpone i lemon curdu. W środku nadziewane mocno cytrynowym kremem. Idealny przysmak dla miłośników cytryn. Składniki na 12 babeczek 1 i 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyż...

Jeśli przypadło Wam do gustu Proste i szybkie ciasto cytrynowe bez miksera, którego przepis podawałam jakiś czas temu na blogu, to być może spodoba Wam się dzisiejsze Ciasto cytrynowe z lemon curd, również bez miksera. Lemon curd to przepyszny krem cy...

Muffinki cytrynowe to moje najpyszniejsze muffinki, jakie robiłam. The best of the best :) Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach i obłędnie cytrynowe. Robię je z podwójnej porcji, bo są tak pyszne, że na jednej nie można skończyć. Lądują na...

Dziś mam coś dla fanów cytrusowych wypieków. Są to cytrynowe, maślane babeczki polane cytrynowym lukrem. Przygotowałam je z prostego, ucieranego ciasta. Właśnie dzięki długiemu ucieraniu masła z cukrem babeczki są mięciutkie i puszyste.Swoje babeczki o...

Słynna sałatka Waldorf powstała w hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku w 1896 roku. Wbrew pozorom nie została wymyślona przez szefa kuchni, a starszego kelnera, Oscara Tschirky'ego. Pierwsza wersja sałatki to tylko 3 składniki: jabłka, seler i majonez...

Bronx to odmiana idealnego martini (Perfect Martini) czyli martini z równymi proporcjami wermutów doprawiona sokiem pomarańczowym. Wymyślił go w 1906 roku Johnny Solon - barman hotelu Waldorf Astoria w Nowym Jorku.Bronx - perfekcyjne martini z sokiem p...

Sałatka Waldorf to jedno z moich ulubionych dań awaryjnych, zarówno pod względem dostępności składników, czasu niezbędnego na jej wykonanie, jak i ceny. To także kolejny przepis, który potwierdza tezę, że siła tkwi w prostocie.Poniżej znajd...