Wędzone skrzydełka drobiowe

Bardzo przyjemna przekąska na zakrapianą imprezę, a pragnę zauważyć że tania w wykonaniu i smaczna.Składniki:skrzydełka drobiowe 1 kgwoda 1 litr15 dag włoszczyzny2-3 ząbki czosnkusól i pieprz do smaku2 dag żelatyny spożywczejWykonanie:Skrzydełka ugotow...

Uwertura - rosyjska sałatka z wędzoną śliwkąGdybym miała ocenić, co moim zdaniem charakteryzuje sałatki zza naszej wschodniej granicy, to powiedziałabym, że przede wszystkim majonez, warstwowy układ, fantazyjne nazwy i składniki – jedne typowe również ...

Przepis za zalewę octowo-pomidorową jest w naszej rodzinie od dobrych 20 lat. Do tej pory funkcjonował jako przepis na zalewę do ryb, które uwielbiam, ale tym razem zamarynowałam skrzydełka drobiowe. Sekretem i tajną bronią zalewy jest karmelizowany cu...

Na botwinkę czekałam tak samo niecierpliwie, jak na młodą kapustę, ale tak wyszło, że dopiero w zeszłym tygodniu kupiłam pierwszą. Dobra nasza, bo botwinka miała... Artykuł Botwinka na wędzonych skrzydełkach z kurczaka pochodzi z serwisu Magazyn Kuchen...

Skrzydełka w lekko pikantnej marynacie jogurtowej z idealną proporcją przypraw.Pod wpływem jogurtu mięso drobiowe staje się niesamowicie kruche, a dodatki sprawiają, że mięso ma niesamowity smak.Koniecznie spróbujcie przy okazji grillowania...

http://martawkuchni.blog.pl/2013/04/09/drobiowe-kule-przypominajace-klebek-wloczki/

Czy są równie dobre, jak te przygotowywane na grillu? Chyba nie da się tego porównać. Tym razem metoda "peklowania na sucho".Składniki:Skrzydełka drobiowe z kurczakasól jodowana kuchennapeklosóloregano suszonezrębki olchowePrzygotowanie:Skrzydełk...

Ostatnio dania z podrobów wracają do łask i cieszą się sporym powodzeniem. Toteż kiedy trafiłam w pobliskim sklepie mięsnym na drobiowe żołądki, postanowiłam wypróbować, jak mi wyjdą w zupie. Bazą flaczków jest zawsze dobry rosół, ten zrobiłam na drobi...