Wszystkie przepisy z bloga

Ready Test 1

Jakoś nigdy specjalnie nie interesowałam się grzybami, poza pieczarkami rzadko gościły one na moim stole. Prawdopodobnie wynikało to z mojej nieznajomości tematu. Owszem, lubię chodzić po lesie i grzyby zbierać, ale jakoś nigdy mi to dobrze nie szło (c...

Skoro dynie pojawiły się już na półkach sklepowych (i szczęśliwie kończą dojrzewać w moim ogródku), to znak, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Moja ukochana pora roku. Pora grzybów, jabłek i powideł śliwkowych, pora gorączkowego zbierania ost...

Sajgonki chodziły za mną od dawna. Od bardzo, bardzo dawna. Nigdy w życiu ich nie jadłam, miałam tylko mgliste pojęcie jak i z czego się je robi. W końcu uparłam się, zdobyłam papier ryżowy i zrobiłam sajgonki z tego, co akurat miałam w domu. W niczym ...

Będąc przedwczoraj na bardzo dłuuugim spacerze, którego celem było dotarcie do opuszczonych kurników (uwielbiam wszelkiego rodzaju ruiny, opuszczone miejsca i taki postindustrialne klimaty), nieoczekiwanie spotkała mnie wspaniała niespodzianka. Snując ...

I znów przybywam ze słodkim. Potrzeba matką wynalazku - wszelkie dania śniadaniowo-obiadowe wyglądają u mnie tak podobnie, że tylko w razie zachcianek na słodkie, włącza się u mnie ostatnio kuchenna kreatywność. To pewnie kwestia tego, że ugotować zdro...

Jestem filmowym żarłokiem. Uwielbiam jeść oglądając filmy, a jak mam do tego pod ręką piwo, to już w ogóle, cudmiódmarmolada. Problem w tym, że jedząc przy oglądaniu, nie do końca panuję nad tym, co i w jakiej ilości zjadam. Dlatego też, pomijając moje...

Pierwotnie miałam tu w ogóle nie wrzucać przepisów na słodkie, mało zdrowe pyszności. Tylko krowa zdania nie zmienia, a w obliczu słodkiego większość kobiet traci silną wolę, więc pierwotne założenie czas zmienić.Dieta dietą, ale ja tak zupełnie bez sł...

Po pierwsze, przepraszam, że tak długo mnie nie było i nie dałam znaku życia. Ostatnie tygodnie spędziłam w domu rodzinnym mojego J., gdzie nie zabrałam aparatu, a w dodatku miałam ciekawsze zajęcia niż siedzenie w kuchni :)Po drugie, jako, że zaczął s...

Sobota ma taką świetną zaletę, że na zrobienie śniadania mam nieograniczoną ilość czasu i mogę się pobawić w trochę bardziej skomplikowane (i smaczne!) dania niż w środku tygodnia. Dlatego dziś, na leniwą sobotę, przedstawiam bananowe placuszki z mąki ...

Zgodnie z obietnicą przybywam dziś z przepisem na kakaowy tort, który tradycyjnie od kilku lat gości na moim stole z okazji rodzicielkowych urodzin. I jakoś tak wychodzi, że co roku powtarzam sobie, że nauczę się inne torty robić, ale nigdy nie wyszło,...

Coś mnie ostatnio wzięło na dania z dodatkiem owoców. Było już jabłkowo, było cytrynowo, dziś czas na pomarańcze! Przepis, jak na mnie, dość ubogi w przyprawy. Mam taki, nie do końca sensowny, nawyk przyprawiania wszystkiego maksymalnie dużą ilością ró...

Zainspirowała mnie, dogorywająca w donicy przed domem, szałwia. Zasmuciłam się jej widokiem, nie wiem, czy bidulka zimę przetrwa, bo zapomniałam przesadzić do gruntu, gdzie miałaby cieplej. Szkoda, żeby tak się marnowała, więc poobrywałam jej zdatne do...

Kocham zupy. Latem lekkie chłodniki, zimą rozgrzewające, pikantne kremy. Zupy są praktyczne, proste w wykonaniu, uniwersalne i można zrobić je w zapasie na trzy dni, żeby się nie kłopotać obiadami w najbliższych dniach :)Dziś zatem brokułowa zupa-krem!...

Moja pierwsza przygoda z selerem naciowym nie była zbyt ciekawa. Chwyciłam w me łapki jeden ogonek liściowy, obejrzałam krytycznie ze wszech stron, powąchałam i bez przekonania kawałek ugryzłam. Niczemu winny kawałek został przełknięty z trudem, a twar...

Głód to bardzo nieprzyjemna rzecz. Zwłaszcza, gdy wraca się do domu, gdy w lodówce nie ma nic, co nadaje się na obiad i gdy konieczność zmusza do opracowania planu ugotowania czegoś w taki sposób, żeby było szybko, tanio i żeby nie trzeba było zbaczać ...