Wczoraj nie mieliśmy czasu na dodanie tradycyjnego, niedzielnego fotomixu (pogoda była taka piękna, że cały dzień spędziliśmy na dworze). Dziś jednak nadrabiamy szybko zaległości i wrzucamy kilka fotek posiłków, które gościły na naszych talerzach w minionym tygodniu :) Jutro natomiast pakujemy dupska w kampera (już jest naprawiony) i ruszamy w stronę Polski. Ale do rzeczy...
Zacznijmy od śniadania, na które czekaliśmy bardzo długo. Wreszcie temperatura pozwoliła na to, by zjeść rano pyszne lody z mrożonych bananów (w chłodne dni jakoś nie mamy ochoty na takie specjały). Tym razem zmiksowaliśmy banany z mlekiem kokosowym, kakao oraz z malinami :) Niebo w gębie!
Przejdźmy do obiadów: znana z poprzedniego wpisu ciecierzyca z pomidorkami koktajlowymi oraz mlekiem kokosowym. Zjedzona z brokułem i ryżem basmati.
Kotleciki z kaszy jaglanej i pieczarek (przepis
tutaj) + sos paprykowy.
Placki z cukinii (przepis
tutaj) + mieszanka warzyw z ciecierzycą.
Makaron + sos pomidorowy z ciecierzycą + resztki kotletów jaglano-pieczarkowych + szpinak.
Znowu kluchy :)
Tym razem z pysznym sosem z pieczonej marchewki i papryki. Do tego zielenina.
Pieczone ziemniaki + pieczony bakłażan z sosem czosnkowym z fasoli + ajwar + zielenina.
Kotlety z płatków (owsianych, jęczmiennych, gryczanych, jaglanych) z sosem z tahini + ziemniaki z koperkiem + buraczki.
Seleryba + puree ziemniaczane + kapusta kiszona z marchewką i natką pietruszki.
---------------------------------------------------------------------
Wspaniałego tygodnia życzymy!