Dhal ( lub Dal ) to danie pochodzące z południowych Indii przygotowane na bazie roślin strączkowych takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch.
Dhal jest bardzo prosty, szybki i tani do przygotowania. Można ugotować go na setki sposób i na pewno na blogu pojawią się kolejne przepisy.
Dziś taki ze słodkimi ziemniakami i szpinakiem - rozgrzewający i bardzo aromatyczny.
Koniecznie spróbujcie !
Czytaj więcej »