Tort Sachera (Sachertorte)

Jedzeniomania

Przepisy

Kategorie

118

Tort Sachera (Sachertorte)

Kto był w Wiedniu ten zna, a kto nie był - koniecznie musi spróbować :)Tort Sachera jest czołowym przysmakiem (razem z Torcikiem Mozarta), którego należy skosztować będąc w stolicy w Austrii.Jego historia jest dość ciekawa, bowiem w XIX wieku na dworze...

Jedzeniomania21 gru 14

Czekolada, Torty

4 przepisów

Jedzeniomania

Niestety ten blog nie ma opisu

49118

Polecane przepisy

Polska kuchnia patriotyczna

Ewa Wachowicz udekorowała szarlotkę biało-czerwonym lukrem i ogłosiła ją wypiekiem patriotycznym. Można i tak, ale można lepiej. Zjawisko kuchni patriotycznej to bodaj najnowszy przejaw zaprzęgnięcia potencjału żywienia do opisywania rzeczywistości, pr...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, W mediach, Jarosław Dumanowski, 11 listopada, Harapkiewicz, Kuchnia patriotyczna, Kuchnia polska, Polska gęsina

Tort czekoladowy z marmoladą z czerwonych pomarańczy

Tak to tort, ciasto czekoladowe, chociaż nie przepadam za czekoladowymi ciastami. Ale mój Pan lubi. A z marmoladą uwielbia. Ciasto czekoladowe ala słynny tort Sachera- Sachertorte, ze świeżą marmoladą z czerwonych pomarańczy, udekorowane cząstka...

food to warm the soul

Ciasta, Torty, Deser, Party, Chocolate orange cake, Czekolada i pomarańcze, Lumio, My life in scotland, Najlepszy tort z pomarańczami, Sachertorte, Tort, Tort czekoladowy

Tort Sachera

Tort czekoladowy przełożony konfiturą morelową i oblany polewą czekoladową, to Sachertorte, który uchodzi za specjalność kuchni austriackiej, a znany jest na całym świecie. Przepis na ten klasyczny tort został stworzony przez młodego cukiernika, Franza...

ogrody babilonu

Cytryna, Alkohol, Czekolada, Biszkoptowe wypieki, Tort, Morele, Ciasto czekoladowe, Miechunka

Tort batman

tort

SpiekłaRodem

Torty, Tort

Sachertorte

Tort SacheraSkładniki:Ciasto:- 150 g gorzkiej czekolady,- 150 g miękkiego masła,- 100 g cukru pudru,- 6 żółtek ,- 6 białek,- 50 g cukru,- 150 g mąki,- szczypta soli,- dobrej jakości konfitura morelowaPolewa czekoladowa:- 200 g dobrej, gorzkiej cz...