SURÓWKA Z CZARNEJ RZEPY Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ

To najlepsza sałatka z kapustą pekińską i selerem naciowym, jaką udało mi się ostatnio zrobić

Czarna rzepa to trochę zapomniane warzywo. Ma ostry smak, trochę podobny do chrzanu, ale nie tak bardzo intensywny. Jej jedyną wadą jest wyrazisty zapach, zwłaszcza jeśli pokrojoną odstawimy na dłużej. Warto jeść czarną rzepę, chociażby dlatego, by mie...

Przepis na jesienną surówkę z czarnej rzepy i marchewki. Rzepa w smaku jest dość ostra dlatego do złagodzenia ostrego smaku dodałem słodką marchewkę oraz kilka łyżeczek śmietany. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. Składniki 1 średnia czarna r...

Oto mój zdrowy talerz sałatek/surówek. Grafika mówi więcej niż słowa.

Czarna rzepa, to warzywo bardzo niedoceniane w naszej kuchni. Niepozorna bulwa czarnej rzepy, kryje w sobie wiele cennych witamin i... Czytaj dalej

Wszystkim tym, którzy potrzebują odskoczni od karnawałowego łakomstwa, a także fankom i fanom zieleniny polecam moją super zdrową surówkę z dodatkiem aromatycznego sosu z cytrusów. Lekka surówka z kapustą pekińską i sosem pomarańczowym to pyszny miks s...

Przepis na nalewkę z czarnej rzepy (zwana także rzodkwią czarną) jest nieco inny niż większość przepisów na tym blogu. Główna różnica polega na tym, że nalewkę z czarnej rzepy spożywa się w niewielkich ilościach i to głównie w celach zdrowotnych. Nalew...

Zapomniana już surówka z czarnej rzepy. Ostra w smaku, wyrazista. Dla niektórych ma odrzucający zapach - moja mama jej nie znosi. Ja z kolei wprost ją uwielbiam!2 średniej wielkości czarne rzepysól, pieprzmały jogurt naturalny (dawniej robiło się ją na...