Tydzień z "Kaszomaniakiem": sos karmelowy

Przepis wygrzebałam gdzieś w netach latem, gdy potrzebowałam czegoś do domowej mrożonej kawy, ale myślę, że w listopadzie też się przyda, choć pewnie już nie do mrożonej kawy. Niestety, jak to z przepisami w netach, trzeba customizować. Bo wychodzi róż...

Pieczone śliwki + lody waniliowe + sos karmelowy+ płatki migdałowe = LOVE :)Deser banalny w swojej prostocie, a mega zachwycający w smaku- idealny na dziś, na jutro i... póki jeszcze dostępne są świeże śliwki! :)* śliwki węgierki- po 5-6 szt na o...

Maksymalnie wciągający sos karmelowy o waniliowej nucie, dodatkowo 'podkręcony' cukrem muscovado, który naturalnie ma karmelowy posmak.Dzięki sporej ilości kremówki i masła ma kremową i aksamitną konsystencję, jak również jest odpowiednio gęsty- po sch...

Spieszę się. Każdego dnia coraz bardziej. Pędzę co tchu, żeby zdążyć. Zdążyć nacieszyć się sezonowymi warzywami i owocami. Szparagi już zniknęły. Truskawek jest coraz mniej. Bób, maliny, agrest, fasola szparagowa, jagody, kalarepa...to wszystko tak szy...

Kiedyś pisałam o stronach w internecie, które mnie inspirują. Jedną z nich jest kanał na YouTube: FullyRawKristina. Prowadzi go absolutnie fantastyczna, charyzmatyczna i urocza Amerykanka Kristina Carrillo-Bucaram, która od ponad 10 lat jest "surową" w...

Dzisiejszy słodki niedzielny przepis zamyka tydzień z "Kaszomaniakiem". Prezentuję Wam go na końcu, choć był to pierwszy przepis z tej książki jaki postanowiłam zrobić. Zaciekawił mnie spód tego ciasta - kasza manna z drożdżami..jak to w ogóle może się...

Drugi z serii koktajli przygotowanych do sesji magazynu Kocioł tym razem mam dla Was koktajl karmelowy.  Koktajl jest obłędny, przyssaliśmy się do niego po sesji zdjęciowej i wypiliśmy całego, mimo że mieliśmy jeszcze 3 inne. Jest mocno słodki,...

Dopadła mnie dzisiaj jesienna chandra i stwierdziłam, że kończę pracę i uciekam pod koc z herbatą w ręku. Ale gdy weszłam do kuchni po herbatę to pomyślałam - hmm szybkie pieczone jabłko, które idealnie wpasuje się w moje dzisiejsze plany ;) Ponadto so...