Śląski kołacz z jabłkami

Już jakiś czas temu wspominałam wam o kołaczach oraz o kulturze cukierniczej na Sląsku. Dziś bym chciałam wrócić do tego tematu. Moim zdaniem nie ma nic piękniejszego od pielęgnowania tradycji kulturalnych, które wyrażają się poprzez potrawy lub smakoł...

PLACKI Z SERKIEM WANILIOWYM I JABŁKAMI SZYBKI PRZEPIS przepyszne placuszki z jabłkami

PLACKI RAFAELLO Z JABŁKAMI przepyszne, szybkie i łatwe kokosowe placki z jabłkami, w których się zakochacie

PYSZNE PRZEPIS NA PROSTE CIASTA Z JABŁKAMI trzy przepyszne i bardzo proste przepisy na ciasta z jabłkami

Kołocz (kołacz) śląski to słodki placek, popularny na Górnym Śląsku i Śląsku Opolskim. Wyróżnia go wyborny maślany smak i pracochłonna, złocista posypka w typie kruszonki, z warstwą cukru pudru na wierzchu.Ciasto występuje w dwóch wariantach, z nadzien...

Czy wiecie że w sobotę było święto sernika? A czy wiecie że mamy wiele odmian tego pysznego smakołyku?Serniki tradycyjne, sernik na zimno, strudel serowy, ciasto drożdżowe z serem i kruszonką, śląski kołacz z nadzieniem serowym, seromakowiec lub ...

Jak mawiał Aleksander Fredro – „Pierwiej kołacz, potem książki.”  Pomijając fakt, że człowiekowi  głodnemu na pewno gorzej się pisze,   kołacz (czasem: kołocz) to ciasto, które w śląskim domu długo miało pierwszeństwo przed wszystkimi innymi łakociami....

Dzisiejszym tematem zajęć były potrawy kuchni polskiej. Na deser po kluskach śląskich i surówce z modrej kapusty upiekliśmy pyszny kołacz śląski z kruszonką. PolecamCiasto:mąka pszenna 3 szklankimleko 1szklankajaja 2 sztcukier 5 łyżekmasło 3 łyżki szcz...