Czas kończyć ciszę bez przepisu bo muszę Wam pokazać czym ja uraczyłam swoją rodzinkę w okresie świątecznym. Taki likier kiedyś robiło się u nas często na rodzinne spotkania i był to taki " babski alkohol" w tym roku coś naszła mnie ochota na przypomnienie sobie jego smaku i zrobiłam :)
Likier o smaku cukierków 1/2 litra piwa Porter
1/2 szklanki cukru
1 szklanka wody
10 dag cukierków kukułek
3/4 szklanki spirytusu
wykonanie:
Cukier i cukierki zalać wodą i mieszając do momentu rozpuszczenia się cukierków zagotować, następnie przestudzić i dolać do tej słodkiej mieszanki piwo oraz spirytus, dokładnie wymieszać.
Przygotowany likier przelać do butelki i odstawić na kilka dni, aby smaki się "przegryzły".
Likier przed podaniem należy zamieszać bo się rozwarstwia.