Wszystkie przepisy z bloga

W dniach 6-10 czerwca już po raz 15 odbył się w Łodzi Festiwal Dobrego Smaku.Tematem przewodnim tegorocznej edycji były "Kuchnie narodowe", dzięki czemu uczestnicy mieli szerokie pole manewru i mogli pokazać się ze swojej prawdziwej, mocnej stron...

SKŁADNIKI:mix sałatz marchewka 180 g12-15pomidorków koktajlowych100 gfety10zielonych oliwek,10czarnych oliweksos sałatkowy:3 łyżki oliwy, pieprz, sól, harissa w proszkuPRZYGOTOWANIE:Pomidorki&...

SKŁADNIKI:wędzony łosoś-50gserek almettezielonyogórekzielone chilli marynowane (opcjonalnie)1 średnio dojrzałe awokadododatkowo:nori(algi morskie) - 3 arkuszewasabisos sojowyryż do sushi,przepis:http://izabelagotuje.blogspot.com...

SKŁADNIKI:4 czerwone papryki2 pomidory1czerwona cebula2 ząbkiczosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego500 mlbulionu drobiowego z kostkiprzyprawy:sól, pieprz, papryka ostra, zioła włoskiedodatkowo:ser fetaszynka parmeńskaPRZYGOTOWA...

SKŁADNIKI (3 szklanki)pół ananasa2 kiwi2 banany100 ml wodyPRZYGOTOWANIE:Owoce obieramy i kroimy w kostkę, następnie miksujemy razem do uzyskania kremowej konsystencji, przelewamy do szklanek i pijemy :)

śniadanie mistrzów :)SKŁADNIKI (na 3 porcje):12 zielonych szparagówJajka w koszulce3 jajka2 łyżki octu (u mnie ocet winny, ale możecie użyć dowolnego)Sos holenderski2 żółtka50 g masła2 łyżeczki soku z cytrynysól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Szparagi myjemy, od...

SKŁADNIKI:2 pęczkibazylii30 gparmezanu50 gorzeszków pini2 ząbkiczosnku100 ml oliwy z oliweksól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Parmezan ścieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek obieramy i kroimy w mniejsze kawałki.Bazylię, parmezan, or...

Kuchnia izraelska łączy elementy smaków śródziemnomorskich, arabskich i tureckich, a dania często są przygotowywane w oparciu o zasadę koszerności (można spożywać tylko wybrane rodzaje produktów, które sąprzygotowywane i spożywane w szczegó...

Na szczęście zima dobiega już końca i pogoda na dworze jest coraz piękniejsza :)Rzutem na taśmę polecę wam grzańca galicyjskiego na ostatnie, tegoroczne mroźne dni...Szklaneczka gorącego grzańca z plastrem pomarańczy i goździkami rozgrzeje każdego zmar...

Sałatka pojawiła się u mojej koleżanki na małym spotkaniu i od razu mi się spodobała :)SKŁADNIKI:250 g tortellini z szynką60 g rukoli140 g pomidorów suszonych w paskach z ziołamigarść ziaren słonecznikasól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Tortellini gotujemy zgodn...

SKŁADNIKI:150 gszynki parmeńskiej w cienkich plastrach150 g puszystego serka twarogowego z chrzanemPRZYGOTOWANIE:Plastry szynki parmeńskiej kroimy na mniejsze prostokąty (np o krawędzi 5x3 cm),na środku każdego kawałka nakładamy łyżeczkę se...

SKŁADNIKI (dla 3 osób):200 g polędwicy z dorsza (3 kawałki)przyprawy do dorsza: pieprz cytrynowy, 2 łyżki oliwy300 g makaronutagliatelle250 g serka mascarpone150 ml bulionu drobiowego (woda+ kostka rosołowa)przyprawy: łyżeczka curry, szczypta pie...

Pyszna pasta do kanapek :)SKŁADNIKI:1puszka tuńczyka w sosie własnym2jajkaugotowane na twardo4 mniejsze ogórki konserwowegarść posiekanego szczypiorku1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka majonezu1 łyżka pikantnego keczupusól, pieprzPRZYGOTOW...

SKŁADNIKI (na 4 kanapki):1 bagietka francuska z sezamem1 gruszka40 g sera gorgonzola2 łyżki masłaPRZYGOTOWANIE:Bagietkę dzielimy na 4 kawałki i każdy smarujemy masłem.Gruszkę obieramy i kroimy w plasterki.Ser kroimy w kostkę.Na każdym kawałku bagietki ...

SKŁADNIKI:3 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki miodu (u mnie miod akacjowy)1 szklanka cukru6 jaj10 dag masła1 łyżeczka sody oczyszczonej4 łyżki śmietany 30%1 opakowanie przypraw do piernikatłuszcz do formypolewa czekoladowa (u mnie połączenie cze...

SKŁADNIKI:4 plastryschabu(około 100 g każdy)marynata:1 łyżka oleju rzepakowego, sól, pieprz, czosnek granulowany, przyprawa do wieprzowiny1 marchewka1/3 niewielkiej cukinii1/3 paprykidodatkowo:4 ziemniaki4 plastry sera mozzarellaPrzyg...