Dziś kolejna prezentacja mojego pomysłu coś z niczego :)
Masakra, ale czasem naprawdę w lodówce tylko światło!!! Mąż woła - "Obiad!". Koszmar, ale na szczęście mój mąż jest kochany i do szczęścia wystarczy mu makaron :)))))
Dla mnie to za mało! Więc przedstawiam Wam moją kolejną propozycję zapiekanki makaronowej z kurczakiem.
Potrzebne będzie - porcja dla 3 osób
podwójna pierś z kurczaka
pomidory suszone
makaron tasiemka
ser żółty
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju z przyprawami. Ja dałam paprykę słodką i ostrą, rosołek Winiary drobiowy, 2 ząbki czosnku wycisnęłam. Następnie podlałam wodą i dodałam pokrojone suszone pomidory.
Następnie ugotowałam makaron około 1/2 paczki 500 g.
Gdy makaron był już podgotowany wycedziłam go i układałam warstwy w naczyniu żaroodpornym.
Makaron, mięso i starty ser żółty - przykrywam folią aluminiową, żeby makaron w piekarniku nie wysuszył się.
Wszystko wstawiam do piekarnika na około 30 minut w temperaturze 180 stopni.
SMACZNEGO!!!