Winne Wtorki: Castel Huniade Recaş Cabernet Sauvignon Sec

Genialne polaczenie z moja slono-slodka kaczka!3 szczepy winne: Merlot dominujacy, Cabernet sauvignon, i Cabernet Franc. Na kilku stronach znawcow win to wino nie cieszy sie zbytnim uznaniem. Jest takie nadajace sie wszystkiego. Mnie osobiscie zachwyci...

Nazwa: Villa Bucher, Terre dei Castelli Rosso Umbria IGTMiejsce pochodzenia: Umbria, WłochyRodzaj: czerwone, wytrawneSzczep: 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% MerlotRok produkcji: 2013Zawartość alkoholu: 15 %Miejsce zakupu: otrzymane w pr...

O potędze języka nad kieliszkiem ChinonOstatnimi czasy bardzo często rozmyślam o potędze języka i o tym, jaki wpływ wywierają na nas i na otaczającą nas rzeczywistość słowa, które wypowiadamy. Okazję ku zgłębieniu językowych tajemnic miałem kilka dni t...

Bolonero Castel del Monte D.O.C. 2012W mijającym roku policjanci włoskiej drogówki zatrzymali na południu kraju ponad 170 niewidomych prowadzących auto. Przypadek? Nie sądzę. Wszyscy mieszkańcy północy przecież dobrze wiedzą, że w regionach, które jedy...

Kolejne włoskie wino zostało spożyte razem z serem pleśniowym i szynką dojrzewającą. Tym razem to nie Chianti tylko Montello e Colli Asolani z winnicy Conte Loredan Gasparini. Wino zrobiono wyłącznie z winogron odmiany Cabernet Sauvignon. To jest napój...

Dobrze znany szczep w rumuńskiej odsłonie Nie wiedzieć czemu winiarska Rumunia gości na moim stole niebywale rzadko. Po wina z tego kraju, pomimo tego, że nie mam doń żadnych uprze...

Od kilku lat zaobserwować można ekspansję win chilijskich na naszym rodzimym rynku. Ambasada Chile w Polsce oraz biuro handlowe Prochile organizują m.in. cykliczne degustacje win oraz spotkania tematyczne promujące ten kraj oraz produkty z niego pochod...

Po krótkiej przerwie zapraszam na kolejną relację ze spotkania z winem. Tym razem zostałam zaproszona (przez rodowitego Włocha) na poznanie win pochodzących z Rumuni. Degustacja odbyła się w dość kameralnym gronie - w niewielkim sklepie Wino i Kawa u G...