Sycylijski Orlando Furioso

Italianizzato

Wina z Sycylii sygnowane Orlandem SzalonymZnalazłem niedawno w Almie kilka butelek z Sycylii. Nie byłoby w nich nic dziwnego (szczepy raczej charakterystyczne dla wyspy, producent również rodzimy) poza jednym szczegółem: na etykietach ujrzałem trzy nad...

Italianizzato04 lip 15

Wino, Książka, Sycylia, Nero d'avola, Syrah, Insolia, Orlando Furioso

6 przepisów

Italianizzato

Vino, cibo, lingua e cultura.

290440

Polecane przepisy

Pasta alla norma - sycylijski makaron z bakłażanem i pomidorami

Dziś przygotowałam dla Was przepis na słynne sycylijskie danie - pasta alla norma. Sprężysty makaron, aromat pomidorów i bazylii, kremowe bakłażany, dobra oliwa i słony smak regionalnego sera ricotta salata, czyli słonej ricotty - pasta alla norma to i...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, Dania wegetariańskie, Włochy, Makarony

Niedziela z Jamie Oliver! Caponata, sycylijski gulasz z bakłażanów

Niedziela z Jamie Olivier. Dziś robi sycylijski gulasz, który składa się z bakłażanów, pomidorów. Smak podkręcają oliwki i kapary. Uwielbiam to połączenie smaków. Gulasz smakuje pysznie zarówno na ciepło jak i zimno. Jako dodatek proponuję świeżą bagie...

soulstorm-everywhere

Niedziela z Jamie Oliverem!, Niedziela z Jamie Oliver!, Bakłażan, Caponata

Letnią porą Sycylijski gulasz Caponata

Rafał w końcu zakończył etap trawnika. Dziś już pierwsze zdjęcie na nowych, pięknie spryskanych wodą kamykach dookoła naszego tarasu w ogrodzie - uwielbiam! Ponieważ sezon letni w pełni, na razie nie zapowiada się na jakieś większe zmiany pogodowe to d...

Smaki Alzacji

Obiad, Lato, Pomidory, Zioła, Bakłażan, Kuchnia Włoska, Warzywa, Bigos, Cukinia, Gulasz

Landscape

Earth Blog, Nature

Petite Olive

PODZIEL SIĘ BAJGLEM!

- To może weźmy bułę na spółę? - zaproponowałam mężowi. Idąc w Stanach do restauracji należy zdawać sobie sprawę z wielkości porcji - GIGANT - serwowanych praktycznie wszędzie. Łatwo dać się nabrać na sugestię, że danie, które kucharz wrzucił nam na ta...

Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan

Bajgiel

W DRODZE

- Zawróć!- poprosiłam Jay'a, kiedy śmignęliśmy obok przydrożnego straganu tuż za farmą z fistaszkami. Mimo iż burza wisiała na włosku i trochę się spieszyliśmy, nie mogłam sobie odpuścić takiej okazji. Floryda oprócz cytrusów i kokosów na poboczach wie...

Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan

Miód, Orzeszki ziemne

EKLEKTYCZNY WTOREK

- Masz ochotę na Portugalczyka czy Szwedów? - spytałam męża. W każdy wtorek do "Milk District", mocno hipsterskiej dzielnicy Orlando, w której obok mleczarni T.G.Lee rozlokowały się modne bary, zjeżdżają się food trucki z różnych zakątków Florydy. Zazw...

Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan

Food truck

Z ZIELONEJ WYSPY

- W trakcie tłuczenia ziemniaków na purée najlepiej dodać trochę irlandzkiego masła - powiedziała Janet, instruktorka kursu gotowania w Le Cordon Bleu w Orlando. Chcąc się odpowiednio nastroić przed dniem św. Partyka wybraliśmy się z mężem na kulinarne...

Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan

Shepherd's pie

Podpowiedzi wyszukiwań