Składniki:1 kg łopatki wieprzowej2 duże ćwiartki z kurczaka (ponad 0,5kg)25 dag boczku (jeśli jest tłusty, to pomińcie podgardle)25 dag podgardla15 dag wątroby5-6 dużych marchewek2 jajkaziele angielskieliść laurowygałka muszkatołowasólpieprzsucha bułka...