Kto tak samo lubi weekendowe, leniwe poranki?
Składniki na 5 sztuk:
1 jajko
1 szklanka mąki
1 szklanka maślanki
1 czubata łyżka gorzkiego kakao
1 cukier waniliowy
2-3 łyżki cukru lub ksylitolu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki cynamonu
Wymieszać ze sobą osobno składniki mokre i składniki suche. Dodać suche do mokrych i dokładnie zmiksować. Smażyć na oleju kokosowym (lub innym dowolnym tłuszczu).
Podawać z jogurtem naturalnym i ulubionymi owocami.
Smacznego!