Wszystkie przepisy z bloga

Kotleciki wegetariańskie kojarzyły mi się zawsze ze średnim smakiem. Te jednak łamią wszystkie stereotypy. Są pyszne, wilgotne, a dobrze doprawione spokojnie mogą konkurować z pysznym mielonym. 300 g kaszy gryczanej500 g twarogu półtłustego...

babeczka: 80 g masła200 g mąki 230 g cukru3 łyżki kakao1/4 łyżeczki soli 1 łyżka proszku do pieczeni Delecta 2 jajka180 ml mlekapół łyżeczki cukru wanilinowego DelectaZmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek do piecz...

Faworki to danie typowo karnawałowe, ale przecież dobre są zawsze, nie tylko "od tłustego czwartku".40 dag mąki pszennej7 żółtek1/2 szklanki gęstej śmietany 18 %lub 22% zapach wanilinowy3 łyżki wódki albo spirytusu3 kostki smalcu Żółtka, śmietanę...

Zapraszam na przygotowanie szybkiej przekąski - sera Camembert ze słodką nutką. Zazwyczaj jest on podawany z borówkami, u mnie w wersji z pysznym sosem winogronowym. ser camembertdżem z winogron (można go zastąpić, np. żurawiną)odrobina olejujajkobułka...

babeczka: 80 g masła200 g mąki 230 g cukru3 łyżki kakao1/4 łyżeczki soli 1 łyżka proszku do pieczeni 2 jajka180 ml mlekapół łyżeczki ekstraktu z waniliiZmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. W osobnym...

Babeczka:80 g masła240 g mąki230 g cukru1/4 łyżeczki soli1 łyżka proszku do pieczenia......................................2 jajka200 ml mlekaekstrakt z wanilii Zmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia. Do osobnego naczynia rozbić jaj...

Babeczka:110 g brązowego cukru200 g mąki110 g cukru100 g masłaszczypta soli1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki kakao2 łyżki kawy mielonej zaparzonej w 100 ml wody2 jajka120 ml mlekaekstrakt z wanilii Zmiksować masło, mąkę, cukier, sól i proszek ...

Tęskniąc za latem postanowiłam przygotować proste i letnie ciasto z borówkami i czerwoną porzeczką. Ciasto idealnie komponuje się i smakuje z innymi owocami: jabłkami, jagodami, malinami, wiśniami, zarówno świeżymi, jak i mrożonymi.Zapraszam równ...

Tort z przepisu Nigelli Lawson wydaje się być typowo letnim. Wydaję mi się jednak, że nie ma nic piękniejszego niż lato wiosną ;-). Torcik pyszny, a połączenie kremu waniliowego i truskawek powodują, że człowiek czuje się jak w niebie. ...

Jeżeli lubicie jedzenie na ostro to musicie posmakować innej odsłony kotletów mielonych.pół kg drobiowego mięsa mielonego1 cebulaczerstwa bułkajajko pół łyżeczki papryki słodkiej2 ząbki czosnkupół łyżeczki kuminupieprz, sólmąka olej Bułkę n...

Prosta babka z babcinego przepisu o niewiarygodnym smaku. Najlepsza, jaką jadłam, chociaż nie jedyna, którą piekłam. Polecam jednak także inne moje babki wielkanocne: cytrynową oraz waniliowo-kakaową. 5 jaj1 żółtko1 szklanka maki tortowej1 szklan...

Pizza, pizzunia, pyszności. Tym razem zapraszam na domowy fast food ;-)Zmodyfikowany nieco przepis Jamiego Oliviera na ciasto do pizzy. Proporcja na 4 cienkie spody0, 5 kg mąki pszennej 0,5 łyżki soli1 suszone drożdżepól łyżki cukru2 łyżki oliwy z oliw...

Teraz w końcu czas wiosennych koktajli, chociaż jeszcze z zimowymi zapasami. Dzisiaj propozycja koktajlu bananowo-porzeczkowego z dodatkiem naturalnych ziarenek wanilii. 500 ml mleka 3,2% 450 g jogurtu naturalnego typu greckiego3 łyżki cukru brązowego3...

Tarta, czekolada, maliny to musiało się udać. A skoro skoro autorem przepisu jest mistrz ciast Michael Roux to był to wypiek skazany na sukces. Ciasto:125 g mąki tortowej50 g masła pokrojonego w kostkę50 g cukru pudru, przesianego przez sitkoszczypta s...

Tort ten, trzeba lojalnie przyznać, jest przepyszny. Niestety jest także pracochłonny, jednak jeżeli lubicie czekoladę i słodkie torty musicie go zrobić. Idealny na wyjątkowo okazjeBiszkopt: 140 g cukru7 jajek140 g mielonych migdałów80 g mielonej...

Muffiny czekoladowo-śliwkowe to generalnie propozycja jesienna. Jednak mam odrobinę śliwek po nalewce i postanowiłam je właśnie w tych muffinach spożytkować. 2,5 szklanki mąki1/2 szklanki cukru5 łyżek kakao1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka so...