Dżem z arbuza po chorwacku

R'n'G Kitchen

Kuchnia chorwacka

Składniki

arbuz - 3 kg
2 i 1/2 kg cukru
2 pomarańcze
3 cytryny
3 laski wanilii
100 ml rumu
ew. żelatyna

Przygotowanie
Do dużego garnka wsypałem cukier. Dodałem sok wyciśnięty z cytrusów, wanilię oraz pokrojoną skórką z jednej cytryny. Zalałem 250 ml wody, zagotowałem, zmniejszyłem ogień.
Gotowałem ok. 20 minut. W międzyczasie wykroiłem miąższ z arbuza, pokroiłem go w kostkę. Dodałem do syropu z cytrusów. Gotowałem, aż masa zgęstniała. ( Jeśli nie osiągniemy pożądanej gęstości można dodać żelatynę ). Pod koniec gotowania wlałem rum, wymieszałem.
Dżem z arbuza można podawać od razu do białych bułeczek , można też przełożyć do słoiczków.

R'n'G Kitchen24 sie 17

Przetwory, Kuchnia chorwacka

3 przepisów

Polecane przepisy

Konfitura z arbuza

Konfitura z arbuza i galaretka z arbuza - egzotyka w słoikachKonfitury z arbuza lub galaretkę z arbuza można zrobić w dwóch wariantach - z miąższu lub z białej części skórki. Każda z nich ma zdecydowanie inny smak, ale obie są pyszne.Przetwory z arbuza...

Cztery Fajery

Przetwory owocowe, Arbuz, Z automatu do chleba

Konfitura z arbuza

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Z automatu do chleba, Przetwory owocowe, Arbuz

Sałatka z arbuza i ogórka z serem i miętą

Niedawno rozmawiałam z kimś na temat tego, jak długo prowadzę bloga i w rozmowie padło zdanie po 9 latach blogowania nie jest łatwo wymyślać wciąż nowe sałatki , ale jakoś pomysłów mi nie brakuje. Sałatka z arbuza i ogórka z serem powstała na ...

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Sałatki, Przepisy niskokaloryczne, Mięta, Bazylia, Ser, Arbuz, Ogórek

Sałatka z arbuza z cebulą i serem feta

Hej ho! Taką sałatę miałam w planach przygotować już od dość dawna, ale dopiero teraz, gdy na moim balkonie mięta... read more Ten wpis Sałatka z arbuza z cebulą i serem feta pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotograf...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad, Bez glutenu, Eksperymenty

Gazpacho z arbuza i pomidorów

Gazpacho to idealna zupa na upały. Dodanie do niego arbuza czyni go jeszcze świeższym i bardziej orzeźwiającym od tradycyjnego. Gdy się śpieszę zmiksowaną zupę... The post Gazpacho z arbuza i pomidorów appeared first on Leniwa Niedziela.

Lazy Sunday Cooking | lifestyle blog

Kuchnia, Limonka, ZUPA, Arbuz, Na zimno, Gazpacho, Pomidor

Sałatka z arbuza i fety

Sałatka z arbuza i fety to jedna z najprostszych sałatek, jakie kiedykolwiek jadłam i miałam okazję przygotowywać. Soczysty smak arbuza wynagrodzi wam trud związany z wyjmowaniem pestek z arbuza. Podczas przygotowania sałatki ważne jest, by dokonać to ...

Magiczny Garnek

Sałatki i surówki, Coś dla ochłody, Arbuz w sałatce, Co można zrobić z arbuzem, Pomysł na arbuza

Chorwacja w Moim Obiektywie – Część 2 – Przystanek Split i Podstrana

Dobro došli czyli Witamy po chorwacku:) W lipcu tego roku gościła mnie zjawiskowa Chorwacja. Tak skradła moje serce i to bezpowrotnie. Oto część 2 mojego chorwackiego kulinarnego wojażowania. Tym razem przystanek Szplit i Podstrana. Podstrana ...

Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie » Bezgrzeszna Rozpusta - Jedz pysznie i świadomie

PRZEPISY, PODRÓŻE, FILOZOFIA, Chorwacja-podstrana, Chorwacja-split, Gdzie do chorwacji

Gazpacho z arbuza

Przeglądałam sobie ostatnio różne blogi kulinarne w poszukiwaniu inspiracji i jednym z przepisów, który wpadł mi w oko był przepis... read more Ten wpis Gazpacho z arbuza pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia k...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Podpowiedzi wyszukiwań