Mielonka indycza z łopatką do słoika

Grażyna gotuje

Od kilku tygodni przebywam na rehabilitacji i jestem na szpitalnym wikcie. Bywa różnie, ale bez dodatku domowego jedzenia byłoby nudno i jednostajnie. Wspieram się też kiszonkami by mieć witaminy, potrzebne w czasach zimna i pluchy, zwłaszcza w sporym ...

Grażyna gotuje20 sty 19

Przekąski, Spiżarnia, Indyk, Domowa mielonka

3 przepisów

Grażyna gotuje

Blog kulinarno-dziennikarski

444542

Polecane przepisy

Mielonka indycza z łopatką do słoika

Grażyna gotuje

Przekąski, Spiżarnia, Indyk, Domowa mielonka

Domowa mielonka

To wspomnienie słonecznej i ciepłej jesieni , wcale nie tak wczesnej, bo z października. Zakwitły wtedy ponownie ogniste nasturcje a na grządkach bujnie jeszcze rosły małe kolorowe pomidorki. Pasowały kolorystycznie, stąd pomysł na takie zdjęcie...

Grażyna gotuje

Przekąski, Spiżarnia, Domowa mielonka

Mielonka dojrzewająca. Kiełbasa mielona suszona.

Nasza mielonka dojrzewająca powstała dzięki inspiracji, a właściwie dzięki zdjęciu, które zobaczyliśmy na FB Wędzarnicza brać. Zdjęcie przedstawiało dojrzewającą kiełbasę mieloną przygotowaną ze zmielonego mieszanego mięsa i słoniny, które wcześniej pr...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Wędliny domowe, Mielonka, Wędliny dojrzewające, Wyroby mięsne, Kiełbasa mielona, Kiełbasa mielona suszona, Mielonka dojrzewająca

Mielonka w osłonkach wędliniarskich

Wędliny domowe przygotowujemy w miarę naszych potrzeb na różne sposoby. Kiełbasa Mielonka to domowy przysmak, który przygotowujemy regularnie w słoikach. Domowa pyszna mielonka drobiowa lub mielonka wieprzowa nie ma nic wspólnego z produktami sklepowym...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Przyprawy, Wieprzowina, Kiełbasa, Domowa kiełbasa, Mielonka, Domowa mielonka, Jak zrobić mielonkę?, Osłonka wędliniarska

Mielonka drobiowa

Nasi czytelnicy wiedzą, że co jakiś czas proponujemy nowy przepis na wędlinę domową, tym razem na blogu króluje Mielonka drobiowa ze słoika. Wędlina jest tania, smaczna, a do jej przygotowania potrzebne są słoiki, mięso z ćwiartek kurczaka i przyprawy....

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Czosnek, Sól, Pieprz, Majeranek, Drób, Słoik, Mielonka, Pasteryzacja, ćwiartka kurczaka

Zupa z klopsikami

Gorąca i pikantna zupa serowa z mini klopsikami mięsnymi, rozgrzewająca i smaczna. Kiedy nudzą nas tradycyjne zupy jarzynowe, zachęcam do spróbowania takiej wersji głębokiego talerza na ciepło. Potrzebne będą; wywar tradycyjny: porcja rosołowa, żeberko...

Kuchnia u Poli

Zupy, Klopsiki, Ser topiony, Z klopsikami, Zupa serkowa, Zupa serowa, Zupka, Zupka z klopsikami

Indycza rolada z nadzieniem szpinakowo-serowym z nutą czosnkową

Indycza rolada z nadzieniem szpinakowo-serowym z nutą czosnkową. Aromatyczne połączenie na moim talerzu, na dzisiejszy obiad. Coraz częściej indyk gości w mojej kuchni, ze względu na walory smakowe jak i zdrowotne. Główną zaletą jest zawartość białka ...