|
awokadowo-bananowe browni z patelni, podane z truskawkami |
Przepis:
-1/2 dojrzałego awokado
-mały dojrzały banan
-2 łyżki mąki kokosowej
-3-4 łyżek mąki orkiszowej
-kopiasta łyżka kakao
-jajko/ łyżka siemienia lnianego
-ok 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
-ok 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-mleko roślinne/ mleko/ woda gazowana do odpowiedniej konsystencji
Banan i awokado rozgnieść. Wymieszać z resztą składników. Smażyć na rozgrzanej i natłuszczonej patelni (olej kokosowy) z obu stron, pod przykryciem. Podawać z ulubionymi dodatkami.
###
Dzisiaj jeszcze pracuje, ale jutro odpoczywam. Chyba.
Śnieg się topi... Nie dadzą się nacieszyć,,,
Udanej soboty!