Tata przywiózł mi maliny i truskawki z działki- najlepsze na świecie!
|
owsiano-ryżowe placuszki z bananem i truskawkami, podane z malinami i musem bananowo-rabarbarowym |
Przepis:
-2 łyżki mąki owsianej
-3 łyżki mąki ryżowej
-jajko
-mleko (na oko)
-po 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia
-łyżka wiórek kokosowych
-1/2 banana
-słodzidło
Wszystkie składniki, prócz truskawek, zblendować. Dodać do ciasta pokrojone truskawki. Smażyć na dobrze rozgrzanej i natłuszczonej patelni z obu stron. Podawać z dowolnymi dodatkami.
Mus: rabarbar duszony na łyżce syropu klonowego. DO gotowego rabarbaru dodać resztę rozgniecionego banan i wymieszać.
Dzisiaj już tylko próby do jutrzejszego zakończenia. Żadnych występów :) Może uda się skończyć w miarę wcześnie...?
Miałam wierzyć siebie i w swoje możliwości... Dlaczego jest na odwrót?Dlaczego się poddaję i znowu płaczę?
Uśmiechniętego dnia!
Zuzu*