Musze pochwalić się wam moim nowym nabytkiem- maszyną do lodów. Po rozmowie z Magdą z bloga Blondynka Gotuje nie miałam wątpliwości i jestem jej za to bardzo wdzięczna:) Nigdy nie jadłam tak pysznych, delikatnych lodów zrobionych w domowych warunkach. A oto moje dzieło.
Składniki:- 1 duży banan
- 200 ml mleka
- 100 ml śmietany 30%
- 50 g cukru pudru
Dodatkowo:Przygotowanie
Przygotowanie lodów zaczynam dzień wcześniej- wkładam misę od maszyny do zamrażarki na 12 godzin.
Masa lodowa: Banana obieram i ugniatam (ja zmiksowałam w blenderze).
Śmietankę ubijam na sztywno.
Mieszam banana z mlekiem, cukrem pudrem i śmietaną.
Wkładam mieszankę do lodówki na jakiś czas- masa musi być bardzo zimna.
Następnie przekładam masę do maszyny i postępuje według wskazówek maszyny.
Moja maszyna miesza około 40minut. Pod koniec mieszania dorzucam startą czekoladę.
SMACZNEGO!!!