Bananowiec

Gotuję jak MasterChef

I znowu banany:) Kocham to ciasto!

BISZKOPT

6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao

MASA:

0,5 litra mleka
1 budyń śmietankowy z cukrem
250g masła

DODATKOWO:

200ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
2 banany
nektar bananowy (do nasączenia)
czekoladowa posypka

Biszkopt: Białka oddzielam od żółtek i ubijam mikserem na sztywną pianę. Dodaję stopniowo połowę cukru. Piana ubija się długo ale wychodzi sztywna i gładka. Żółtka ucieram z pozostałą częścią cukru a następnie dodaje do ubitej piany delikatnie mieszając. Następnie stopniowo dodaje przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszam, aż powstanie gładka puszysta masa. Blachę smaruje tłuszczem i dno obsypuje bułką tartą. Wylewam biszkoptową masę. Wstawiam do nagrzanego 180 stopni piekarnika. Piekę około 30minut. Nie wyjmuje od razu z piekarnika tylko zostawiam na jakiś czas w środku przy otwartych drzwiczkach. Wystudzony biszkopt przecinam na dwa blaty. Każdy nasączam nektarem bananowym.

Masa: Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu (jeżeli nie będzie wystarczająco gęsty, można dodać dwie łyżki mąki). Gdy całkiem wystygnie, miksuje z masłem. Połową smaruje dolny blat biszkoptu. W górnym blacie wycinam kółeczka, które odkładam. "Dziurawy" blat kładę na masie, w dziury wkładam plastry banana, nakładam kółka i rozsmarowuje resztę masy. Na gór wykładam ubitą śmietanę. dekoruje posypką czekoladową.

Ciasto schładzam.

Gotuję jak MasterChef20 cze 15

Z kremem, Biszkoptowe, Z owocami

5 przepisów

Polecane przepisy

Bananowiec

Bananowiec Wymyślanie nazw dla ciast to dla mnie chyba jedno z większych wyzwań. Nie mam pojęcia jak dane ciasto powinno się nazywać dla mnie to po prostu tarta czekoladowa z musem, bananami i bezą włoską. No ale padło na bananowca. Moje wewnętr...

Ciastecznik

Czekolada, Tarty, Zima, Beza, Banany

Bananowe muffinki z masłem orzechowym i figami (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie)

Nareszcie skusiłyśmy się na przepis innego autora! Od dawna chciałyśmy wypróbować pewien szybki przepis na czekoladowy bananowiec od True Taste Hunters, którego bloga obserwujemy od wieków. Zawsze jednak polegałyśmy na swoich pomysłach, tym razem przep...

Candy Pandas

Bez glutenu, Bez laktozy, Bez cukru, Wege, Durszlak, Przepisy

Chrupiący bananowiec

Dziś chciałam Wam zaproponować szybkie ciasto bez pieczenia, eleganckie, pyszne i bez cukru. Delikatna masa bananowo serowa na chrupiącym czekoladowym spodzie z płatków to idealny dodatek do kawy. :)Spód:100 g gorzkiej czekolady120 g. płatków kuk...

Cynamonowe szczescie

Fit, Czekolada, Bez cukru, Bez pieczenia, Banany, Dietetyczny sernik na zimno, Płatki

Bananowiec z Orzechami Włoskimi i Chipsami Bananowymi (Ciasto Bananowe z Orzechami)

Bananowiec tociasto warte uwagi szczególnie w jesiennej aurze, gdzie królują odcienie soczystej żółci oraz pomarańczy. Ciasto bananowe o oryginalnym,wyjątkowymsmaku, puchate, a jednocześnie wilgotne, dzięki ciekawemu połączeniu banana...

Słodka Strona

Proste Ciasta, Orzechy, Orzechy Włoskie, Ciasta z Orzechami, Brązowy Cukier, Banany, Chipsy Bananowe, Jogurt

Bananowiec

Jak to na blog "mechanika" przystało są na nim tylko proste, smaczne i kolorowe przepisy ... i takim również jest bananowiec, z ulubionych owoców Minionków :)Składniki :5 bananów2 galaretki cytrynowe1 galaretka np. truskawkowa100 gram masła 82% (poleca...

Mechanik w kuchni

Na słodko, Desery, Ciasta - ciasteczka, Banan, Galaretka, Biszkopty

Bananowiec — piankowy tort bananowy na biszkoptowym spodzie

Bananowiec tociasto wykwintne, lekkie, puszyste imięciutkie. Rozpływa się wustach, drażniąc kubki smakowe mieszanką piankowej słodyczy, galaretkowej kwaśności idelikatnej chropowatości biszkoptowego spodu. Tort bananowy nie jest...

Bomba Kaloryczna

Słodycze i desery, Jaja i przetwory z jaj, Banany

Ciasto bananowe

Post Ciasto bananowe pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na desery, Przepisy na imprezę, Przepisy dla dzieci, Przepisy na ciasta, Przepisy na podwieczorek, Przepisy na urodziny, Czekolada, Kokos, Bita śmietana, Bananowiec, Banany, Ciasto bananowe

Bananowiec bez pieczenia

Dziś kolejne ciasto bez pieczenia, które jest bardzo proste, pyszne a do tego bardzo efektownie się prezentuje. Polecam użyć kakaowych herbatników, ponieważ świetnie pasują do bananów ale jeżeli nie posiadacie takich to zwykłe maślane również świetnie ...