Sałatka z ogórków i cebuli to samograj. Robię ją na różne sposoby - tym razem z kurkumą.Składniki:2 kg ogórków3/4 kg cebuliszklanka octu3/4 szklanki cukru1 łyżka soli1 łyżka kurkumyklika ziaren pieprzu, ziela angielskiego, liście laurowe (jeden n...
Składniki:Słoik owoców czarnego bzucukier (proporcje: na 2 kg owoców 1/2 kg cukru)Przygotowanie:Owoce namoczcie na pół godziny w wodzie. W ten sposób łatwiej będzie je umyć. Potem oskubcie owoce, usuńcie zielone kulki. Odcedźcie. Do suchego słoika na p...