Wszystkie przepisy z bloga

2 duże cebule160 ml wody100 g mąkiszczypta proszku do pieczeniapłatki kukurydzianeszczypta soli, pieprzu i chiliCebulę pokroić na plasterki o grubości 2-5 mm. Środki wypchnąć.Suche składniki wymieszać i zalać wodą. Dokładnie wymieszać aby uniknąć grude...

4 pomarańcze0,5 cytryny1,25 l wody250 g cukruPomarańcze i cytrynę umyć. Obrać cienko skórkę, starając się nie naruszyć białej jej części.Wrzucić je do garnka, dodać cukier i wodę. Zagotować. Gdy cukier się rozpuści, odstawić na bok i ostudzić do ...

Babeczki:250 g mąki1/4 łyżeczka sody0,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki soli227 g masła400 g cukru10 ml ekstraktu waniliowego6 jajek242 g kwaśnej śmietanyPiekarnik nagrzać do 170 sto...

2 kg ziemniaków1 łyżka ciepłego mleka0,5 łyżeczki soli1 łyżka wody2 jajkabułka tarta do obtaczaniamąka do obtaczania1 łyżka oleju0,5 kg mięsa mielonegocebula2 ząbki czosnkuzielona paprykaczerwona papryka0,5 łyżeczki soliłyżeczka pieprzułyżeczka papryki...

3 laski wanilii250 ml wódkiLaski wanilii naciąć wzdłuż i wsadzić do małej buteleczki. Nalać wódki.Zamknąć buteleczkę i schować w chłodne i zaciemnione miejsce.Raz na jakiś czas energicznie wstrząsnąć.Po dwóch miesiącach ekstrakt z wanilii jest już goto...

3 żółtka84 g cukru pudru141 g mascarpone250 ml śmietany kremówki1,5 paczki biszkoptów ladyfingersszklanka kawy espressokakao do posypaniaŻółtka i cukier połączyć w kąpieli wodnej na małym ogniu, powstałą masę gotować około 10 minut ciągle mieszając.Zdj...

Składniki suche1,5 szklanki mąki1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżeczka soliSkładniki mokre113 g masła1/3 szklanki ciemnego cukru1/3 szklanki cukru3 banany2 jajka1/3 szklanki kwaśnej śmietany1 łyżeczka ekstraktu waniliowegoDodatkowo2 szklanki orzechów w...