Wszystkie przepisy z bloga

180 g masła150 g brązowego cukru (użyłam dark muscovado)1 łyżeczka cukru waniliowego200 g mąki2 łyżki gorzkiego kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml śmietany 12% lub 18%3 jajka3 gruszkiszczypta soliPiekarnik nagrzać do 170 stopni.Białka ubić ze s...

200 ml śmietany 30% lub 36%200 ml mleka3 łyżeczki żelatynyziarna z 1 laski wanilii2 łyżki cukrugranatŻelatynę zalać 2 łyżkami wody i poczekać aż spęcznieje.W międzyczasie podgrzać mleko, dodać żelatynę i wymieszać.W drugim garnuszku podgrzać kremówkę, ...

120 g truskawek100 g świeżego ananasa1 szklanka soku jabłkowego z kartonuAnanasa pokroić na mniejsze kawałki. Dodać truskawki i sok.Zmiksować za pomocą blendera.Smacznego!120 g strawberries100 g of fresh pineapple1 cup apple juice (carton)P...

1 banan120 g dojrzałego ananasa1 szklanka soku jabłkowego z kartonuOwoce obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać z sokiem.Zmiksować za pomocą blendera.Smacznego!1 banana120g of fresh pineaplle1 cup apple juice (carton)Pineapple cut into smaller ...

2 różowe grapefruity4 marchewkiOwoce i warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki.Sok wycisnąć za pomocą sokowirówki.Smacznego!

2 kiwi1 bananszklanka soku jabłkowego z kartonuOwoce obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać sok i zmiksować za pomocą blendera.Smacznego!

Ciasto125 g masła1 szklanka mąki4 jajka1 szklanka wodyDo garnka wlać wodę i dodać masło. Gdy zacznie się gotować wsypać mąkę i energicznie mieszać drewnianą łyżka aż ciasto będzie gładkie i zacznie odchodzić od ścianek garnka. Zdjąć z ognia i zostawić ...

Ciasto różowe150 g masła3/4 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii5 średnich jajek1,5 szklanka mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki śmietanyodrobina różowego lub czerwonego barwnikaMasło utrzeć z cukrem i ekstraktem na puszystą m...

80 g orzechów laskowych3/4 szklanki mleka skondensowanego słodzonego90 g gorzkiej czekolady3 łyżki mioduOrzechy laskowe podrumienić w piekarniku w temperaturze 180 stopni mieszając od czasu do czasu. Obrać z brązowych skórek. Ostudzić.Ostudzone włożyć ...

Ciasto2 szklanki mąki3 łyżki kakao125 g masła w temperaturze pokojowej2 jajka5 łyżek cukru pudru0,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii1 łyżka zimnej wodyW malakserze połączyć masło, przesianą mąkę i kakao. Gdy powstanie proszek dodać jajka, cukier puder, eks...

400 g biszkoptów ladyfingers125 ml mleka60 ml whiskey200 g ciemnej czekolady1 litr śmietany 30-36%450 g serka śmietankowego90 g cukru pudruDo metalowej miski wlać 125 ml kremówki i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę, wymie...

500 g mąki370 g ciepłej wody15 g świeżych drożdży1 łyżeczka miodu1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli120 g czarnych oliwekMąkę wsypać do miski i zrobić wgłębienie. Pokruszyć drożdże, dodać miód, cukier oraz ciepłą wodę. Dodać pokrojone oliwki, wymieszać i o...

Ciasto200 g mąki100 g zimnego masłanasiona z połowy laski wanilii2 łyżki cukru waniliowegożółtkochłodna wodaW malakserze wymieszać mąkę, cukier waniliowy, masło pokrojone w kostkę oraz ziarna wanilii. Dodać żółtko i łyżeczkę wody. Jeżeli ciasto nie chc...

Ciasto kruche:250 g mąki tortowej150 g schłodzonego masła3 łyżki cukruszczypta soli1 jajkoMąkę przesiać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło, sól i cukier. Palcami połączyć składniki aż powstaną grudki. Dodać jajko i wyrobić ciasto. Owinąć je folią...

Biszkopt7 jajek1 szklanka cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki gorzkiego kakao3/4 szklanki mąki pszennejRozgrzać piekarnik do 180 stopni.Tortownicę o przekątnej 25 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.Mąki i kakao wymieszać ...

500 g ciasta bez kremu i owoców5 łyżek mleka4 łyżki cukru2 łyżki masła1-2 łyżki gorzkiego kakao150 g dżemu, u mnie jagodowy1 łyżka rumu50-100 g płatków migdałówDodatkowo:posiekane orzechypolewa czekoladowawiórki kokosoweCiasto pokruszyć dość drobno.&nb...