Wszystkie przepisy z bloga

Pyszny ucieraniec na mleczku kokosowym z sezonowymi owocami zwieńczonymi chrupiącymi nerkowcami w domowym karmelu - to prosty, ale jednocześnie elegancki deser. Ciasto wychodzi bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Doskonale komponuje się z soc...

Dziś solidna porcja witamin. W dzisiejszym przepisie królować będzie biała rzodkiew. Jest ona niskokaloryczna - 100 g to zaledwie 14 kalorii; bogata w witaminy - C, PP, witaminy z grupy B; sole mineralne- potas, sód, fosfor, wapń, żelazo, ...

Makaron z pszenicy durum w towarzystwie słodkich pomidorów malinowych, lekko ostrej rukoli i delikatnego sosu jogurtowego z nutą gałki muszkatołowej to zdecydowanie idealna propozycja na letni, wakacyjny obiad. Kiedy jest piękna pogoda, nikt nie...

Lody, które przygotujecie bez żadnego wysiłku. Zdrowe, bez cukru, jajek i nabiału. Idealny deser na upalne dni. Blendery w dłoń i do dzieła :) . Dwusmakowe lody czteroskładnikowe- śliwka nektarynkaMasa śliwkowa:·&nb...

Ciasto parzone, zwane również ciastem ptysiowym, jest idealne do różnego rodzaju wypieków zarówno w wersji słodkiej, jak też i słonej. Wypieki z ciasta ptysiowego są lekkie i delikatne w smaku. Julia Child, autorka słynnych na całym świecie książek ...

Upały dały się nam ostatnio we znaki. Ale zamiast narzekać, warto było wykorzystać to nasze polskie słoneczko do czegoś bardzo pożytecznego. Ja tak zrobiłam, a efekt prezentuję poniżej. Wysokie temperatury, niebo bez jednej chmurki i oto w słoic...

Dziś pomysł na szybki letni obiad z grilla - soczysty kurczak, rukola i świeża kukurydza. Sekretem soczystego kurczaka jest oczywiście marynata- bardzo prosta na bazie maślanki (w wersji dla osób uczulonych na nabiał maślankę polecam zastą...

W upalne dni szukamy przepisów na sprawdzone desery na zimno. Dziś podrzucam więc Wam pomysł na zdrowe ciasto bez pieczenia. Bazą będzie kasza jaglana i płatki ryżowe, smaku nadadzą sezonowe owoce- śliwki i nektarynki. Zieloną kopułę uzyskamy dodając l...

Placuszki, których bazą są wafle ryżowe wieloziarniste, a smak wzbogacają pyszne i zdrowe śliwki, to fajny pomysł na szybkie śniadanie, słodką przekąskę czy podwieczorek. Przypieczony wierzch placuszków jest bardzo chrupiący i kryje w środku bar...

Kilka łatwo dostępnych składników, sezonowe owoce i przepis na idealny deser gotowy. No dobrze, musimy jeszcze dorzucić troszkę cierpliwości - babka piecze się aż 70 minut - do momentu aż wbity w jej środek patyczek po wyjęciu będzie suchy. Wart...

Kiedy nie mam dużo czasu na przygotowanie posiłku, sięgam po makarony. To doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy nie chcą/ nie mogą spędzić w kuchni dużo czasu, a zależy im na domowym, sycącym posiłku. Dziś będzie to makaron gryczany nitki, który...

Nadszedł czas na pyszne śliwki i nektarynki. To doskonały moment, żeby przygotować je pod mega chrupiącą kruszonką. A żeby chrupało jeszcze bardziej, crumble polecam podać z dodatkiem domowego krokantu orzechowego. Smakowicie i błyskawicznie. Idealnie ...

Dziś w domowej piekarence serwujemy zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z cieciorką. Z ciasta możemy również przygotować bułeczki- wystarczy oderwać kawałek ciasta, uformować kulkę, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze piekarnikowej wyłożonej pa...

Pyszna i zdrowa sałatka z bogactwem sezonowych owoców. Mam to szczęście, że moje owoce przywędrowały do mnie prosto z ogródka- sałatka smakowała wybornie :) . Idealna na upalne dni jako lekki lunch i deser w jednym. Możemy podać ją bezpośrednio ...

Pyszne, uniwersalne danie. Rolada na bazie kaszy kukurydzianej ma piękny, intensywny kolor słońca i idealnie prezentuje się na stole zarówno jako samodzielna gwiazda posiłku, jak też dodatek do mięsa. Możemy przygotować ją w wersji dla wegetaria...

Dziś coś specjalnego dla fanów ciast drożdżowych, pączków i .... cynamonu. Pyszne, puszyste i delikatne pączki cynamonowe z sezonowymi borówkami zwieńczone cynamonowym lukrem przygotowanym na soku z cytryny. Podczas pieczenia w całym domu unosi się ni...