Cytaty, przysłowia, mądre myśli - od was zależy, co w nich umieścicie. W moim przypadku były to zaproszenia na 18 urodziny. Niby taka mała rzecz, a jak cieszyła :) Słynny sportowiec, piosenkarz, czy piekarz - te już pewnie poszły w niepamięć, jednak ciasteczka są uniwersalne, zawsze aktualne. Chyba każdy lubi sobie czasem powróżyć, dla zabawy, ale z wielką ciekawością, co z takiej wróżby wyniknie.
Smak jak na kruche ciastka przystało, ale chyba najbardziej liczy się nadzienie :)
Składniki (ok.45 sztuk):
350g mąki pszennej
80g cukru pudru
3 jaja
2 łyżki oleju
1 opakowanie cukru wanilinowego (8 g)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
+wróżby
Mąkę przesiać. Dodać pozostałe składniki, zgnieść ciasto. Gotowe ciasto cienko rozwałkować, wycinać kółka o średnicy ok.7cm. Na środku kółka ułożyć rulonik z wróżbą, złożyć na pół i sklejać jak pierogi. Wysmarować roztrzepanym jajkiem, posypać cukrem i piec 15 min w 180 stopniach, aż do złotego koloru.