Kompot z mirabelek

Vegan Monkey

Mój tato opowiedział mi dzisiaj, jak jego sąsiedzi patrzyli na niego z niedowierzaniem i trochę jak na dziwoląga. Dlaczego? Bo pielił po zewnętrznej stronie swojego płotu. Bo pielił w ogóle. Ponarzekaliśmy sobie potem na ludzi, że z własnego lenistwa nie mają często satysfakcji z życia i nie potrafią docenić czyjejś pracy. Albo że z czystej głupoty i bezmyślności bazgrzą sprayami w parku narodowym (i tych sprayów nie ma potem czym wyczyścić, bo to park narodowy i chemikalia nie wchodzą w grę). Albo że kościół wygłasza mocno nieaktualne rzeczy. Albo że nie wszystko w życiu robi się dla pieniędzy. Takie tam.
W tym roku pierwszy raz w życiu robię przetwory na zimę. Takie do słoiczków, do szafki i do piwnicy. Kilka razy usłyszałam w związku z tym pytanie w stylu: "chce ci się?!" albo zdanie: "mi by się nie chciało". Ano, chce mi się. I nie dlatego, że tak jest taniej (bo często nie jest), albo smaczniej niż w sklepie (o tym przekonam się dopiero zimą). Chce mi się, tak po prostu, dla samej satysfakcji. Dla tego zimowego dnia, w którym otworzę słoik i poczuję lato.
A teraz do rzeczy. Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na najłatwiejszy przetwór świata. Prawie nic nie trzeba robić. Kompot z mirabelek, który wygląda tak:

Składniki:
mirabelki (żółte, czerwone, mieszane, jakie chcesz)
cukier trzcinowy

Mirabelki umyj i całe, niedrylowane, umieść dość ciasno w słoikach. Do każdego słoika wsyp cukier (1 łyżka na każde 1/2 litra słoika). Zalej mirabelki wrzątkiem. Zakręć słoiki i ustaw do góry dnem. Kiedy napełnisz tak wszystkie słoiki, wstaw je (w normalnej pozycji, zakrętką do góry) do zimnego piekarnika, ustaw temperaturę na 130 stopni. Od momentu nagrzania piekarnika odlicz 30 minut. Po tym czasie wyłącz go, a słoiki z kompotem zostaw wewnątrz do wystygnięcia.

Vegan Monkey24 sie 15

Bezglutenowe, Deser, Przetwory

21 przepisów

Polecane przepisy

Kompot z porzeczek. Kompot porzeczkowy

Kompot z porzeczek. Kompot porzeczkowy. Gotujecie domowe kompoty, czy wolicie sklepowe napoje? Ja w lecie z racji tego, że mamy działkę gotuję kompoty:Kompot z rabarbaru , wiśniowe, jabłkowe, śliwkowe. Owocowe kompoty są bardzo zdrowe i doskonale gaszą...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Napoje, Napój, Porzeczki, Domowy kompot, Kompot owocowy, Kompot porzeczkowy, Kompot porzeczkowy do słoików, Kompot z porzeczek

Kompot z jabłek na zimę

Kompot z jabłek na zimę do słoików to kolejna propozycja na wykorzystanie nadmiaru jabłek. Przygotowujecie na zimę kompoty? Papierówki to zdecydowanie moje ulubione letnie jabłka. Zamiast słodkich napojów w lecie pijemy zimny kompot z jabłek niepastery...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Jabłka, Przetwory na zimę, Papierówki, Kompot, Kompot jabłkowy, Kompot jabłkowy z papierówek, Kompot z jabłek do słoików, Kompot z jabłek na zimę

Nalewka z czerwonych mirabelek

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Mirabelki to owoce, które pamiętam z dzieciństwa. Mój tata był wielkim fanem kompotu z tych małych śliweczek, a mirabelki przywoził Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z czerwonych mirabelek pojawił ...

My Blueberry Corner

Procenty, Wieczorem, Nalewka, śliwki, Mirabelki

Mirabelkowy szał

Mirabelki wróciły do łask w moim domu w ubiegłym roku, Gdy w fazie jedzmy chwasty i wszystko co się da, przypomniało mi się o nich. Są przecież wszędzie, często tak zapomniane.W ubiegłym roku zbierałam z Agą trochę mirabelek na kompot, nikt się nimi ni...

pitu pitu slow food

15minut, Dodatki, Deser

Mirabelki - pyszne na dżemy, nalewki i kompoty

Małe śliwkiŹródło: swiatkwiatow.plMirabelki, to owoce drzewa, które w ostatnim czasie jest bardzo często wybierane do naszych przydomowych sadów czy ogrodów. Chodzi o Śliwę domową mirabelkę. Drzewo to wydaje bardzo pyszne owoce zwane śliwkami mirabel...

Moje Kuchenne Hobby

Skarby lata, Porada, Dżemy i powidła, Kulinarne abc, Śliwki, Mirabelki

Kompot z wiśni na zimę

Przygotowujecie na zimę kompoty? Uwielbiam Kompot z wiśni, nie ma jak otwierany zimą kompot zapakowany do słoików, wystarczy tylko przekręcić nakrętkę i pyszny kompot przypominający smaki lata ląduje na stole. U mnie wiśnie oczywiście wiśnie muszą być...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Napoje, Marynaty i przetwory, Napój, Przetwory, Cukier, Wiśnie, Kompot

Lemoniada owocowa

Ostatni tydzień był tak upalny, że jedynie myślałam o zimnych napojach. Postanowiłam przygotować coś chłodzącego na bazie kompotu owocowego. Przydał się zeszłoroczny kompot z mirabelek, do tego woda gazowana, mrożony pokrojony w kostkę arbuz i plastry ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Napoje, Napój, Cytryna, Kompot, Woda gazowana, Lemoniada, Arbuz

Kompot z mirabelek

Kompot…. Ojjj tak mnie naszło, na kompot z mirabelek. Jest pyszny, lekko kwaskowaty, mega orzeźwiający w takie upały :) W dzieciństwie często piłam, bo chrzestny miał kilka drzew i zbierał je wiaderkami ;-)Składniki:2kg mirabelek¾ szklanki cukru4...