Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo rzadko tu bywam w ostatnim czasie. Przeprowadzka do szkockiego Aberdeen pochłania bardzo dużo czasu. Jak na razie żyjemy 'na walizkach', większość swojego dorobku przechowując w kartonach. Przeprowadzka pod koniec września. Mam nadzieję, że będę...

Dziś danie z cyklu 'dobre ale brzydkie' i mało fotogeniczne (chyba z powodu sosu). Jednak zapewniam Was, że smakuje wyśmienicie z dodatkiem ryżu albo pieczywa. Bardzo często gości na moim stole. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.Składniki2-...

Dziś mam dla Was przepis na rybne kuleczki z pastą curry oraz ryżem. Idealne na weekendowy obiad.Składniki (na 4 porcje)kilogram filetu białej ryby200 g ryżu3 łyżki mleka kokosowego2 łyżki pasty currysól pieprz...

Małe francuskie biszkoptowe ciasteczka w kształcie muszelek, są idealne do popołudniowej kawy. Wypieka się je w specjalnych foremkach, tak aby uzyskały swój charakterystyczny kształt.Składniki150 g mąki pszennej100 g drobnego cukru do...

Powstania tej surówki zdaniem historyków kulinarnych należy dopatrywać się już w czasach rzymskich. Jej podstawą jest zawsze surowa biała kapusta. Dodatki do niej ciągle ewoluują, w zależności od upodobań kucharzy. Dziś przedstawiam Wam moją ulubioną w...

Bardzo długo mnie tu nie było (głównie ze względu na studia) za co bardzo przepraszam. Licencjat obroniony na piątkę, także mogę do Was wrócić z nowymi przepisami oraz pomysłami. Dziś przedstawiam Wam przepis na kurczaka z curry oraz ryżem....

Dawno mnie tutaj nie było, za co z góry przepraszam. Jednakże studia i praca licencjacka pochłaniają mnóstwo czasu. Ale dziś nie o mnie, ani o gotowaniu, ponieważ czasem istnieją sprawy o wiele ważniejsze. Dziś przedstawię Wam historię małej Alicji Gór...

Święta coraz bliżej, związku z tym mam dziś dla was przepis na babkę cytrynową z dodatkiem napoju 7 up. Babka jest lekka, wyczuwalna jest oczywiście nutka cytryny i skórki cytrynowej, oblana gęstym lukrem, jak dla mnie idealna. Czytaj dalej »

Nie zawsze jest czas, aby spędzać w kuchni dużo czasu. Czasem potrzebujemy deseru "na już", na przykład z powodu niezapowiedzianych gości. Dlatego dziś proponuję Wam deser z ciastek owsianych oraz kremu na bazie serka mascarpone. Składniki (na 4 porcje...

Zapowiadany już wcześniej chleb na sodzie pochodzący prosto z Irlandii. Zamiast drożdży, do jego wypieku, wykorzystuje się sodę oczyszczoną. Na ten tradycyjny chleb składają się: mąka pszenna, sól, soda oraz maślanka. Polecane jest także minimalne wyra...

Prosty i pyszny wypiek z ciasta francuskiego. Dziś w wersji na słodko, idealne do kawy. W planach mam jeszcze wersję wytrawną, która z kolei będzie idealna na przekąskę na przykład podczas imprezy. Składnikiarkusz ciasta francuskiego (około 370 g...

Odrobina słodyczy na zakończenie tegodeszczowego i pochmurnego dnia. Szybkie w przygotowaniumuffiny z dodatkiem kokosowych wafelków Princessa. Jak najbardziej polecam :) Składniki300 g mąki pszennej150 g cukru 1,5 łyżeczki...

Dziś mam dla Was kolejny przepis na domową wędlinę prosto z szynkowara. W smaku rzeczywiście odrobinę przypomina pizzę. Jest to chyba zasługa pieczarek oraz papryki. Składniki1 kgfiletu z piersi kurczaka6 pieczarek pół czerwonej papryki&nbs...

Co tu dużo mówić, bardzo prosta w wykonaniu. Idealna do kanapek, na śniadanie oraz kolację.Składniki300g ugotowanej piersi z kurczaka3 łyżki majonezułyżka gęstego jogurtu naturalnegołyżeczka musztardysólpieprzWykonan...

Placek ten kojarzy mi się z ciepłem i ze słońcem. Może to zasługa cudownego, radosnego koloru brzoskwiń. Ciasto idealne na weekend i na początek wiosny. Proste w przygotowaniu, nie potrzebny jest nawet mikser. Wystarczy wymieszać składniki za pomocą sz...

Dziś mam dla Was kolejny przepis na domową wędlinę. Przy minimalnym nakładzie pracy i odrobinie cierpliwości po kilku dniach otrzymujemy pyszny dodatek do kanapek lub idealną przekąskę. Składnikikilogram schabu1/3 szklanki cukru1/3 sz...