Na dzisiejszy dodatek do obiadu proponuję surówkę z marchewki z dodatkiem gruszki. Samo zdrowie. Tania, prosta w wykonaniu i smaczna.
Składniki:
- Dowolna ilość marchewki
- Gruszka
- Gęsta kwaśna śmietana – kilka łyżek w zależności od ilości marchewki
- Cukier do smaku
- Szczypta soli
- Odrobina chili
Wykonanie:
Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy śmietanę, szczyptę soli i odrobinę chili i cukier do smaku. Całość porządnie mieszamy. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do marchewki. Delikatnie mieszamy. I gotowe. SMACZNEGO.