Wszystkie przepisy z bloga

Dzisiaj pyszne drożdżówki z makiem. Łatwe do zrobienia i ZAWSZE się udają. Taka drożdżówka plus szklanka ciepłego mleka to połączenie idealne. Składniki: 500g mąki tortowej 40g drożdży 4 łyżki cukru 230ml ciepłego mleka 2 jajka szczypta soli 70g roztop...

Ten przepis na kotlety mielone dowodzi, ze osoby które są na diecie bezglutenowej i bezmlecznej mogę jeść nie tylko zdrowo ale i bardzo smacznie. Zamieniłam zwykłą pszenna bułkę moczona w mleku na płatki owsiane z dodatkiem w aromatycznego rosołu, dzię...

Mam dziś propozycję dla łasuchów oraz dla wielbicieli serników ( do których się zaliczam) bo właśnie upiekłam sernik Wiedeński z bardzo starego przepisu. Jest pyszny, rozpływa się w ustach a bakalie , ser i czekoladowa polewa cudownie się uzupełniają. ...

Przepis na ten chleb znalazłam przypadkowo w necie, na blogu Karoli  ( klik ) wyglądał tak apetycznie, ze postanowiłam go zrobić. Jestem zachwycona efektem. Chleb ma idealna strukturę, ładnie wyrósł a jego zrobienie jest banalnie proste. Smakuje...

Pierwszy raz jadłam tą sałatkę u teściowej i tak mi zasmakowała, ze wzięłam sobie przepis. Jest bardzo prosta do zrobienia, pyszna i wszechstronna można ja zestawiać z ziemniakami i mięsem , może być jedzona samodzielnie lub na kanapce. Składni...

Dzisiaj cos dla wielbicieli serników. Jest to klasyk, ale postanowiłam jednak wstawić je na bloga. Przepis otrzymałam od zawodowej kucharki, wiec powinien każdemu się udać. Sam serniczek po prostu rozpływa się w ustach, a ananas podbija jeszcze ...

Podzielę się z Wami dzisiaj sposobem na znaczne ułatwienie sobie życia, który odkryłam jakieś 3 lata temu i jestem mu wierna do dziś. Miałam na grządce bardzo dużo buraczków ćwikłowych, myślałam żeby je złożyć w piwnicy ale postanowiłam od razu je R...

Dzisiaj to klasyczne ciasto drożdżowe. Z mojego przepisu jest łatwe w wykonaniu i pyszne w smaku,  w sam raz na zbliżający się weekend.  Mały nakład pracy a wspaniały wynik który  na pewno docenią goście. Składniki 500g mąki tortowej ( 3 pełne szklanki...

Mój mąż uwielbia jajka sadzone na śniadanie, dlatego robię je prawie codziennie. Dzięki sposobowi który odkryłam, jajka wychodzą idealne nawet na patelni która przywiera, no i można sobie zrobić takie jakie się lubi np. płynne w środku lub ścięte, bo n...

Polewa która dziś przedstawiam jest nieskomplikowana w wykonaniu, dobrze się komponuje z ciastem no i jest pyszna. Trzeba uważać bo szybko zastyga (chociaż w tym przypadku to chyba zaleta) robi się wtedy gęsta i trudno ja wylać z naczynia. Jednak i wte...

Ten sernik jest moim jednym z ulubionych. Po prostu rozpływa się w ustach a smak brzoskwiń i sera tworzy idealną całość. Poza tym jest łatwy i szybki do zrobienia, nie wymaga nawet mielenia sera wystarczy go porządnie roztrzepać mikserem na najwyższych...

Ten sernik jest moim niedawnym odkryciem, jest pyszny chociaż jego wykonanie wymaga trochę zachodu. Jednak uwierzcie, że warto. Sernik po przekrojeniu prezentuje się bardzo efektownie za sprawą pasków zrobionych z mas orzechowej i makowej. Cias...

Ciasto: 1.5 szkl krupczatki  1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 1 kostka masła ( 200g) 5 łyżek wody cukier waniliowy 5 żółtek ( białka ubić) 3 łyżeczki proszku do pieczenia Masło rozpuścić w rondelku dodać wodę, kakao i cukier  zagotować. Po wystudz...

Mam obok domu sad a w nim stare odmiany jabłek np. szara reneta, landsberskie itd. Ostatnio wpadłam na pomysł aby zrobić z nich sok na zimę ale w trochę inny sposób Składniki: 10-15 kg szarej renety 2 soczyste cytryny okolo1 szklanki cukru Wycis...

Składniki: 5kg buraków ćwikłowych  4 kg papryki czerwonej  1kg cebuli Zalewa: 0.5 litra octu 0.5 litra wody 0.5 kg cukru 2 łyżki soli 1 łyżeczka pieprzu 10 zieli angielskich 5 listków laurowych Buraczki ugotować i zetrzeć w robocie na grubej tarce. Pap...

Składniki na ciasto: 1 szklanka maki tortowej 1 szklanka maki krupczatki 180g zimnego masła 3 duże żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki bułki tartej Masa jabłkowa: 6 duży...