Obłędnie słodki bezcukrowy kajmak rodzynkowo-fistaszkowy

Dzisiaj coś dla łasuchów. Dulce de Leche czyli kajmak. Nigdy nie mam cierpliwości do robienia klasycznego kajmaku. Długie gotowanie mleka z cukrem, mieszanie, pilnowanie, to nie dla mnie. Natomiast wolnowar uwielbiam i ten przepis jest dla mnie stworzo...

INDYJSKI KOKTAJL MANGO LASSI obłędnie pyszny, słodki koktajl rodem z Indii, przygotowany przez Nerina (kucharza z indyjskiej restauracji THALI ). Mango lassi to napój, który trzeba spróbować przynajmniej raz w życiu

Sorbet czekoladowo-kawowy z bananów! W smaku przypomina najlepsze kremowe lody, ale nie dodaje się do niego ani mleka, ani śmietany, ani jajek więc książkowo rzecz biorąc jest to sorbet. Wiecie co w nim uwielbiam najbardziej? Taki dese...

Popcornowa pokusa to ciasto bazujące na napoleonce, ale z pewnym urozmaiceniem...słodkim kajmakiem oraz słonym popcornem. Całe ciasto to słodko-słony duet: warstwa słonych krakersów przełożona słodką masą budyniową, na to kolejna warstwa słonych kraker...

W związku z tym, że wielkimi krokami zbliża się święto wszystkich przedstawicielek płci pięknej, dzielę się z Wami przepisem - pomysłem na słodki i wyjątkowy prezent. Wyjątkowy, bo własnoręcznie robiony, a tym samym mający dodatkową wartość i niepowtar...

Dodałam przepis na domowy kajmak (przepis na domowy kajmak ) a teraz chcę Wam pokazać w jakim celu go robiłam mianowicie do przełożenia andrutów. Sam kajmak jest bardzo słodki dlatego dla zminimalizowania tej słodyczy wafle na przemiennie przełożyłam k...

Jak wielu z Was uwielbiam słodkości ale staram się unikać cukru i innych tego typu słodzików jak tylko się da. Tym razem mam dla Was przepis na mój ulubiony kajmak, który można nie tylko rozsmarowywać na ciastach i ciastkach ale także można nakła...

Wrzesień będzie miesiącem oszczędzania ale przyjemnego, bo w oczekiwaniu na jesienny wyjazd. Kupiłam bilety i opłaciłam noclegi, co oznacza owsiankę i sezonowe warzywa do najbliższej wypłaty. Ale jesienią taka kuchnia naprawdę da się przeżyć. D...